項(xiàng)目概況
登錄后查看配送服務(wù)采購招標(biāo)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取招標(biāo)文件,并于****年**月**日 **時(shí)**分(北京時(shí)間)前遞交投標(biāo)文件。
一、項(xiàng)目基本情況
項(xiàng)目編號(hào)：****-******-*****
項(xiàng)目名稱：登錄后查看配送服務(wù)采購
包組編號(hào)：***
預(yù)算金額(元)：*******
最高限價(jià)(%)：***
一、用餐人數(shù) 沈陽鐵路實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂位于沈陽市和平區(qū)南京南街**號(hào)，學(xué)?，F(xiàn)有在編教職工***人，在校用餐學(xué)生將達(dá)到約****人。采購的具體數(shù)量和品種需根據(jù)當(dāng)天的實(shí)際發(fā)生數(shù)量為準(zhǔn)，據(jù)實(shí)結(jié)算。 二、服務(wù)需求： (一)基本要求： *.所供食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》等國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《食品經(jīng)營許可和備案管理通知》《沈陽市教育局等四部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校食堂管理的通知》等文件相關(guān)規(guī)定，食材包裝標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(******)要求，包括食品名稱、配料表、凈含量、規(guī)格、生產(chǎn)者(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容，標(biāo)簽上附有產(chǎn)地、食品安全等溯源信息。 *.中標(biāo)人負(fù)責(zé)食材的運(yùn)輸、質(zhì)量檢測等工作，并承擔(dān)所產(chǎn)生的費(fèi)用。 *.中標(biāo)人不得將中標(biāo)項(xiàng)目轉(zhuǎn)包、分包，否則采購人有權(quán)單方終止合同，由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失由中標(biāo)人自行承擔(dān)。 *.中標(biāo)人須接受采購人的月度考核，由采購人對(duì)食材配送質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格等進(jìn)行督導(dǎo)評(píng)議。中標(biāo)人對(duì)評(píng)議結(jié)果有異議，可提出申訴并提供證據(jù)。對(duì)確有不合格之處，中標(biāo)人應(yīng)積極溝通、妥善解決、按期整改。學(xué)校自檢累計(jì)*次及以上或監(jiān)管部門檢查*次及以上的不合格的，采購人有權(quán)解除合同。 *.食材具體需求量以實(shí)際供應(yīng)前一天采購人采購要求為準(zhǔn)。采購金額以實(shí)際結(jié)算價(jià)為準(zhǔn)。采購人在任何情況下均不保證中標(biāo)人在采購周期內(nèi)供應(yīng)食材的具體金額，中標(biāo)人須自行承擔(dān)由此帶來的任何風(fēng)險(xiǎn)。 *.中標(biāo)人須安排固定專人及配送員(配送人員須持有健康證)與采購人食堂管理員對(duì)接，及時(shí)處理解決如下單、加訂、提前、延后、質(zhì)量不符合、缺斤短兩等實(shí)際問題，相關(guān)人員如無意外情況，一般不允許更換。同時(shí)做好配送人員的教育工作，遵守采購人相關(guān)規(guī)章制度，服從采購人管理。配送進(jìn)校車輛要低速慢行，嚴(yán)禁與師生發(fā)生刮碰等交通事故，一旦發(fā)生任何事故由中標(biāo)人負(fù)全部責(zé)任。 *.除不可抗力外，中標(biāo)人不得因其他任何理由延遲配送。采購人如遇特殊情況需推遲配送，應(yīng)提前通知中標(biāo)人。因中標(biāo)人原因延誤配送的(采購人要求推遲的除外)， 采購人有權(quán)自行采購，并由中標(biāo)人承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用。 *.中標(biāo)人不得隨意變更食材，應(yīng)嚴(yán)格按招標(biāo)要求(含商標(biāo)、名稱、產(chǎn)地、規(guī)格和重量等)配送，否則，采購人有權(quán)拒收。如因市場流通問題確實(shí)需要變更的，應(yīng)書面向采購人申請(qǐng)。 *.中標(biāo)人在實(shí)施食材配送期間，不得將配送的實(shí)際數(shù)量及地點(diǎn)泄露給其他企業(yè)或者個(gè)人，中標(biāo)人必須指派相對(duì)固定的人員完成食材配送服務(wù)，并需將配送人員的詳細(xì)資料報(bào)采購人備案，食材配送人員必須遵紀(jì)守法、品行良好。如需要更換配送人員，必須事先通知采購人并將其個(gè)人資料送采購人審批，審批合格者方可更換。 **.中標(biāo)人必須保證所有食材的來源清晰明確，必須來源于受到政府部門監(jiān)管的大型自有農(nóng)地、商品菜基地或蔬菜專業(yè)流通市場，有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，并實(shí)行產(chǎn)品溯源管理，嚴(yán)禁收購散戶農(nóng)民的蔬菜供應(yīng)。 **、根據(jù)上級(jí)主管部門要求，自*月*日起校園食堂“米面糧油”大宗采購均由上級(jí)主管部門統(tǒng)籌安排，因此本項(xiàng)目中標(biāo)供應(yīng)商供貨范圍不包含“米面糧油”等品類。 (二)配送要求： *、配送計(jì)劃：采購人按需求制定食材配送計(jì)劃，于一日前將次日食材配送計(jì)劃通過書面訂單、電話(需做好記錄)、微信或其他方式通知中標(biāo)人。若食材配送計(jì)劃沒有即時(shí)送達(dá)或出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，中標(biāo)人有義務(wù)主動(dòng)提醒或通知采購人。中標(biāo)人根據(jù)采購人每天提供的食材配送計(jì)劃，及時(shí)組織籌措和加工，確保按規(guī)定的品種、數(shù)量、質(zhì)量配送。如需要更換配送品種時(shí)，須經(jīng)采購人同意方可施行。中標(biāo)人配送時(shí)需提供注明食材名稱、單位、數(shù)量、售價(jià)及總金額的食材配送清單交于采購人管理員驗(yàn)收無誤后簽字確認(rèn)，作為雙方驗(yàn)收憑證，同時(shí)中標(biāo)人每日需要提供配送食材的動(dòng)、植物食品檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。 *、配送時(shí)間：根據(jù)采購人需求定期配送。遇采購人有特殊情況時(shí)，需要提前開餐或臨時(shí)增加食材品種和數(shù)量，采購人應(yīng)提前*小時(shí)將訂單通知中標(biāo)人，中標(biāo)人應(yīng)及時(shí)調(diào)整送貨時(shí)間，并確保在收到通知后*小時(shí)左右送達(dá)。如遇不可抗力貨物不能按時(shí)送達(dá)， 需與采購人食堂管理人員溝通解決。 *、運(yùn)輸要求：必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和每日消毒。運(yùn)輸車廂內(nèi)倉應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良?xì)馕?、異味。食材堆放科學(xué)合理，避免造成交叉污染。 (三)質(zhì)量要求： 食材應(yīng)當(dāng)符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并應(yīng)出示質(zhì)量檢測書及來源，有保質(zhì)期限的食材剩余保存期不得少于原有保質(zhì)期的三分之二。 (四)包裝要求： 食材包裝應(yīng)完好無破漏，無腐敗霉變或影響使用的情況，不存在危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)。 (五)驗(yàn)收流程： *.按招標(biāo)文件規(guī)定的食材質(zhì)量要求對(duì)食材質(zhì)量進(jìn)行核查，食材應(yīng)清潔，無損傷、腐爛現(xiàn)象，外包裝完整，無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象。按索票--驗(yàn)證--抽查--計(jì)數(shù)--入庫的程序完成驗(yàn)收，中標(biāo)人要提供原件，原件只有一份又無法提供給采購人的，查驗(yàn)原件后，索取復(fù)印件留存。 *.每批次每種食材均***%驗(yàn)收。如發(fā)現(xiàn)食材有損壞、重量不足等情況，應(yīng)在相關(guān)單據(jù)上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人驗(yàn)收人員應(yīng)和中標(biāo)人送貨人員一起確認(rèn)，并保留雙方簽字單據(jù)。 (六)檢查發(fā)現(xiàn)問題的處理： *.對(duì)危及人身安全的食材質(zhì)量問題，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日所送同批次食材全部退貨。 *.若抽查未發(fā)現(xiàn)問題，而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部分食材存在質(zhì)量問題，應(yīng)立即通知中標(biāo)人，對(duì)問題食材做退貨處理。 *.當(dāng)日送達(dá)食材出現(xiàn)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺斤少兩、配送錯(cuò)誤等問題(若雙方對(duì)質(zhì)量或重量有爭議，可送具有檢驗(yàn)資質(zhì)的部門檢測，同時(shí)留樣備檢)，由中標(biāo)人負(fù)責(zé)在 **～** 分鐘之內(nèi)補(bǔ)換貨，包換或包退，并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用。在退貨過程中，對(duì)有礙公共衛(wèi)生安全的食品，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行協(xié)議銷毀，不再退貨給中標(biāo)人。 *.中標(biāo)人未能履行招標(biāo)文件和合同所定事項(xiàng)，或配送不合格、假冒偽劣、以次充好的食材，采購人將記錄在案，除要承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用外，可取消其配送資格。 *.檢查發(fā)現(xiàn)問題的處理： (*)對(duì)危及人身安全的食材質(zhì)量問題，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日所送同批次食材全部退貨。 (*)若抽查未發(fā)現(xiàn)問題，而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部分食材存在質(zhì)量問題，應(yīng)立即通知中標(biāo)人，對(duì)問題食材做退貨處理。 (*)當(dāng)日送達(dá)食材出現(xiàn)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺斤少兩、配送錯(cuò)誤等問題(若雙方對(duì)質(zhì)量或重量有爭議，可送具有檢驗(yàn)資質(zhì)的部門檢測，同時(shí)留樣備檢)，由中標(biāo)人負(fù)責(zé)補(bǔ)換貨，包換或包退，并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用。在退貨過程中，對(duì)有礙公共衛(wèi)生安全的食品，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行協(xié)議銷毀，不再退貨給中標(biāo)人。 (*)中標(biāo)人未能履行招標(biāo)文件和合同所定事項(xiàng)，或配送不合格、假冒偽劣、以次充好的食材，采購人將記錄在案，除要承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用外，可取消其配送資格。 (*)中標(biāo)人需為其食材投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)。如因中標(biāo)人提供的食材質(zhì)量問題，造成采購人食物中毒，中標(biāo)人承擔(dān)全部后果，采購人有權(quán)終止合同。 (七)食材分類質(zhì)量要求(包含但不限于下列品種)： *.蔬菜類： (*)蔬菜必須為新鮮時(shí)令蔬菜，符合國家《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等規(guī)定，同時(shí)滿足采購人的質(zhì)量要求，所供蔬菜必須經(jīng)過粗加工，食用率達(dá)**%以上。 (*)帶葉菜類、莖菜類、瓜果類、根菜類、食用菌類、花菜類等蔬菜應(yīng)為二等菜，新鮮無異味，色澤鮮艷，無腐爛變質(zhì)，存儲(chǔ)時(shí)間不超過**小時(shí)。 (*)如果食堂需要，中標(biāo)供應(yīng)商有按甲方要求的產(chǎn)品規(guī)格提供凈菜供應(yīng)的能力。 *.豆制品：豆腐、干豆腐、豆?jié){等。 豆制品均無防腐劑，豆腐腦、豆?jié){等原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因。 *.水產(chǎn)類：魚、蝦等。 (*)符合國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，確保所供食品優(yōu)質(zhì)新鮮，符合衛(wèi)生防疫部門、檢驗(yàn)檢疫部門的各項(xiàng)合格指標(biāo)。 (*)海水魚類新鮮度一級(jí)揮發(fā)性鹽基氮≤****/****，體表鱗片完整或較完整，不易脫落，體表粘液透明無異臭味，具有固體光澤，鰓絲較清晰，色鮮紅或暗紅，粘液不渾濁，無異臭味，眼球飽滿，角膜透明或稍渾濁，組織有彈性，切面有光澤，肌纖維清晰。蝦片、蝦皮、銀魚、海米為干貨。淡水魚要求鮮活。 *.肉類： (*)符合國家制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到一級(jí)鮮度，肌肉有光澤，紅色均勻，脂肪潔白，揮發(fā)性鹽基氮≤****/****,**值*.*-*.*。 (*)皮膚有光澤，因品種的不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等。鮮肉確保每日新鮮，冷凍肉要求肉體凍實(shí)而堅(jiān)硬，無化凍現(xiàn)象，肉質(zhì)緊密而有彈性，色澤均勻，不粘手，交貨時(shí)干凈、新鮮、無異味。供貨時(shí)須提交肉聯(lián)廠的驗(yàn)收單及當(dāng)批次有效的動(dòng)物檢疫合格證復(fù)印件。 (*)如果食堂需要中標(biāo)供應(yīng)商有按甲方要求的產(chǎn)品規(guī)格，為食堂提供肉品丁、絲、片、塊的供應(yīng)能力。 *.蛋類：雞蛋。 (*)符合國家制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 (*)出場時(shí)間在*天內(nèi)，蛋殼表面干凈、完整、堅(jiān)實(shí)，附有一層無光澤的膠質(zhì)薄膜，手中振搖無聲響。 *.牛奶：純牛奶、酸奶等牛奶品牌，符合國家食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在保質(zhì)期內(nèi)。送達(dá)食堂時(shí)間距離該產(chǎn)品生產(chǎn)日期不得超過*日。 *.干貨、調(diào)料類：醬油、蠔油、調(diào)味醬、醋、味精、雞精雞粉、調(diào)味油、料酒、腐乳、黃花菜、黑木耳、腐竹、粉條粉絲等。 (*)符合《國家食品安全法》所規(guī)定的可食用標(biāo)準(zhǔn)。 (*)所提供商品必須具備其所具有的顏色、味道、狀態(tài)、必須干爽，不得出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì)、有異味產(chǎn)品。 三、報(bào)價(jià)要求 本項(xiàng)目以沈陽市發(fā)展和改革委員會(huì)公布(菜籃子信息發(fā)布平臺(tái))的集市零售價(jià)作為平均零售價(jià)為基準(zhǔn)，按投標(biāo)費(fèi)率進(jìn)行報(bào)價(jià)，所有需采購的食材均采用同一個(gè)投標(biāo)費(fèi)率。響應(yīng)報(bào)價(jià)包含食材價(jià)格、運(yùn)輸、裝卸、售后服務(wù)、保險(xiǎn)、搬運(yùn)費(fèi)、稅金、質(zhì)量檢測等一切費(fèi)用。 四、供貨價(jià)格確定方式： (*)結(jié)算基準(zhǔn)價(jià)參照沈陽市發(fā)展和改革委員會(huì)(菜籃子信息發(fā)布平臺(tái))的集市零售價(jià)(不含稅價(jià)格)作為平均零售價(jià)的最新報(bào)價(jià)公布的價(jià)格。 (*)中標(biāo)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格不得高于沈陽市發(fā)展和改革委員會(huì)(菜籃子信息發(fā)布平臺(tái))的集市零售價(jià)(不含稅價(jià)格)，如發(fā)改委無指導(dǎo)價(jià)則以當(dāng)日沈陽市大型連鎖生鮮市場價(jià)格的均價(jià)為基準(zhǔn)(如盛發(fā)果蔬批發(fā)市場、鑫大剛生鮮超市、劉全生鮮超市等均價(jià)為基準(zhǔn))
合同履行期限：自合同簽訂之日起一年，服務(wù)期滿后根據(jù)中標(biāo)人服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽合同(每次續(xù)簽一年，續(xù)簽不超過一次)，如遇到國家或上級(jí)主管部門對(duì)政策進(jìn)行調(diào)整，采購人有權(quán)對(duì)服務(wù)期限和供貨品類進(jìn)行調(diào)整，按上級(jí)政策執(zhí)行。
需落實(shí)的政府采購政策內(nèi)容：落實(shí)政策為中小微企業(yè)(含監(jiān)獄企業(yè))相關(guān)規(guī)定、促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策等相關(guān)規(guī)定。
本項(xiàng)目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo)：否
二、供應(yīng)商的資格要求
*.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。
*.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目為專門面向中小微企業(yè)采購項(xiàng)目,供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)或殘疾人福利性單位。
*.本項(xiàng)目的特定資格要求：投標(biāo)人須具有有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證
三、政府采購供應(yīng)商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動(dòng)的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購供應(yīng)商庫的，請(qǐng)?jiān)旈嗊|寧政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息，由系統(tǒng)自動(dòng)開通賬號(hào)后，即可參與政府采購活動(dòng)。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化遼寧省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》(遼財(cái)采函〔****〕***號(hào))。
四、獲取招標(biāo)文件
時(shí)間：****年**月**日**時(shí)**分至****年**月**日**時(shí)**分(北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外)
地點(diǎn)：線上獲取
方式：線上
售價(jià)：免費(fèi)
五、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)
****年**月**日 **時(shí)**分(北京時(shí)間)
地點(diǎn)：備份文件遞交至登錄后查看(遼寧省沈陽市大東區(qū)新生二街**號(hào)*門)。電子投標(biāo)文件上傳至遼寧政府采購網(wǎng)
六、公告期限
自本公告發(fā)布之日起*個(gè)工作日。
七、質(zhì)疑與投訴
供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi)，向采購代理機(jī)構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。
*、接收質(zhì)疑函方式：線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函
*、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，詳見遼寧政府采購網(wǎng)。
質(zhì)疑供應(yīng)商對(duì)采購人、采購代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后**個(gè)工作日內(nèi)向本級(jí)財(cái)政部門提起投訴。
八、其他補(bǔ)充事宜
*、參加遼寧省政府采購活動(dòng)的供應(yīng)商，請(qǐng)?jiān)旈嗊|寧政府采購網(wǎng)“首頁-辦事指南”中公布的“遼寧政府采購網(wǎng)關(guān)于辦理**數(shù)字證書的操作手冊”和“遼寧政府采購網(wǎng)新版系統(tǒng)供應(yīng)商操作手冊”，具體規(guī)定詳見《關(guān)于啟用政府采購數(shù)字認(rèn)證和電子招投標(biāo)業(yè)務(wù)有關(guān)事宜的通知》(遼財(cái)采〔****〕***號(hào))、《關(guān)于完善政府采購電子評(píng)審業(yè)務(wù)流程等有關(guān)事宜的通知》(遼財(cái)采函〔****〕*** 號(hào))。請(qǐng)按照相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù)，因未辦理相關(guān)手續(xù)造成的所有后果，由供應(yīng)商自行承擔(dān)。 *、參與本項(xiàng)目的供應(yīng)商須自行辦理數(shù)字認(rèn)證證書，供應(yīng)商須在遼寧政府采購網(wǎng)網(wǎng)上遞交電子投標(biāo)文件，如因供應(yīng)商自身原因?qū)е挛丛谝?guī)定時(shí)間內(nèi)在遼寧政府采購網(wǎng)上遞交投標(biāo)文件的按照無效投標(biāo)處理，具體操作流程詳見遼寧政府采購網(wǎng)相關(guān)通知。
九、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系
*.采購人信息
名稱：
沈陽鐵路實(shí)驗(yàn)中學(xué)
地址：
沈陽市和平區(qū)
聯(lián)系方式：
徐老師***-********
*.采購代理機(jī)構(gòu)信息：
地址：
遼寧省沈陽市大東區(qū)新生二街**號(hào)*門
聯(lián)系方式：
***********
郵箱地址：
************登錄后查看***.***
賬號(hào)：
*****************
*.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人：
陳工
電話：
***********
