一、項目編號：****-******-*****
二、項目名稱：沈陽市大東區(qū)大東路第四小學購買師生餐飲服務(wù)
三、中標(成交)信息
包組編號：***
包組名稱：沈陽市大東區(qū)大東路第四小學購買師生餐飲服務(wù)
供應商名稱：登錄后查看
供應商地址：大東區(qū)文東街**號
中標(成交)金額：*******(元)
評審總得分：**.**(分)
四、主要標的信息
包組編號：***
包組名稱：沈陽市大東區(qū)大東路第四小學購買師生餐飲服務(wù)
服務(wù)類
名稱：沈陽市大東區(qū)大東路第四小學購買師生餐飲服務(wù)(*********餐飲服務(wù))
服務(wù)范圍：學校教職員工約**人，學生就餐數(shù)約***人(具體以實際用餐人員為準)。 供應商將當日制作好的食物向校區(qū)各班級學生提供午餐配送及分發(fā)服務(wù)，教職員工提供早、午餐服務(wù)。
服務(wù)要求：(一)合同履行期限：簽訂合同起一年(具體以實際配餐人數(shù)和天數(shù)為準)。 (二)相關(guān)要求： *、餐食需要制作及配送，分發(fā)到各教室并負責給學生分餐以及回收餐桌垃圾，投標人需提供科學合理的方案保證食品安全及菜品溫度。 *、煤氣費、水費、電費由中標餐飲企業(yè)承擔并繳納。 *、委托服務(wù)期間內(nèi)食堂設(shè)備正常維修由中標餐飲企業(yè)負責，必須添置或需要更換的設(shè)備，由中標餐飲企業(yè)提出申請，經(jīng)甲方同意后，中標餐飲企業(yè)自行購買、安裝和使用，費用由中標餐飲企業(yè)負擔，擁有這部分資產(chǎn)所有權(quán)，委托服務(wù)期滿后可以自行處理。 *、委托服務(wù)期內(nèi)因服務(wù)需要對食堂設(shè)備設(shè)施進行改動的，須報甲方批準后方能進行，費用由中標餐飲企業(yè)承擔，委托服務(wù)期滿后，承包商不準拆除、改動原有項目。 *、委托服務(wù)期內(nèi)除自然損耗外，中標餐飲企業(yè)要保證食堂設(shè)施設(shè)備的完好；委托服務(wù)期間食堂所有的設(shè)施、設(shè)備均由中標餐飲企業(yè)負責維修維護； *、如遇停水、停電、停燃氣等特殊狀況，中標餐飲企業(yè)必須無條件保證及時供餐。 *、中標餐飲企業(yè)負責食品衛(wèi)生安全隱患整改及辦理餐飲經(jīng)營等證件需要發(fā)生的所有費用。 *、迎接各項檢查必須達到合格標準。 *、合同履行期間，如遇上級政策調(diào)整或其他不可抗力導致合同不能正常履行，由此帶來的損失，合同雙方互不追究責任。 **、其他未盡事宜以雙方簽訂的委托服務(wù)合同為準。 **、本項目委托服務(wù)期間，如合同雙方發(fā)生爭議，優(yōu)先選用采購人所在地仲裁委員會仲裁解決。
服務(wù)時間：早餐：*：**-*:**； 午餐：**:**-**:** (就餐時間以實際情況為準)。
服務(wù)標準：*、教職員工及學生就餐時間 早餐：*：**-*:**； 午餐：**:**-**:** (就餐時間以實際情況為準)。由中標人送至教室指定位置，并負責給學生分餐以及餐后餐具和餐桌垃圾回收。 *、食譜(每周五提交下周食譜) 包括但不局限： 早餐：不少于兩種類型的粥，不少于兩種類型的主食(主食包括：花卷、饅頭、豆包、雜糧、筋餅、烤餅、面條等)；雞蛋；早餐小菜不少于兩種菜。 午餐： 主食，米飯或雜糧飯； 菜品：一純?nèi)澆?、一半葷半素、一素菜?為確保口感新鮮，需根據(jù)季節(jié)不定期與采購人協(xié)議調(diào)整相關(guān)食譜。 ★五、原材料標準要求： *、米：優(yōu)質(zhì)大米，米粒整齊均勻潔白，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)， 必須符合國家食品相關(guān)標準，所提供產(chǎn)品必須是新米。 *、面：優(yōu)質(zhì)面粉，面粉顏色正常，塑料編織袋包裝。不能有發(fā)霉、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國家食品相關(guān)標準，所提供產(chǎn)品必須是新面粉。 *、調(diào)料類：包裝完好無破損，使用日期距質(zhì)保到期不少于三個月。 *、食用油：食用油符合《中華人民共和國食品安全法要求》，不能含有轉(zhuǎn)基因成分，擁有食品質(zhì)量安全認證。包裝要有生產(chǎn)日期標識，且包裝標識必須符合國家法定標準并有質(zhì)量安全標識。 *、蔬菜類：外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。 *、新鮮肉類：表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅實，指壓窩迅速復平，氣味正常，嚴禁注水、注膠等現(xiàn)象。雞肉類：外觀淡黃色或黃色，表面干燥，有光澤，質(zhì)地堅實，有彈性，氣味正常，嚴禁注水現(xiàn)象，以等質(zhì)量優(yōu)等的大品牌廠家為主。 *、鮮活水產(chǎn)類：眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅實有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)； *、鮮蛋類：蛋殼完整，有光澤，氣味正常，保證新鮮。 *、配菜類：蔥花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜類根據(jù)市場配菜類情況調(diào)整 **、干雜類：花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標準，其它干雜類根據(jù)市場干雜類情況調(diào)整 。 **、豆制類：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制類根據(jù)市場豆制類情況調(diào)整。 **、主要食材包括但不限于(米、面、油、蔬菜類等)需通過正規(guī)渠道進貨(不許在市場等小商販采購)并附有食材合格檢驗報告。 **、每日菜品需要進行單獨留樣保存不少于**小時。 **、對所有食堂食材進行不定期抽樣檢測。
五、評審專家(單一來源采購人員)名單： 王曉黎、孫連富
六、代理服務(wù)收費標準及金額：
包組編號：***
包組名稱：沈陽市大東區(qū)大東路第四小學購買師生餐飲服務(wù)
代理服務(wù)收費標準及金額：參照國家發(fā)改委“計價格[****]****號”和“發(fā)改辦價格[****]***號”文件規(guī)定的服務(wù)類招標收費計取。向成交人收取代理服務(wù)費金額*****.**(元)
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起*個工作日。
八、其他補充事宜
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
*.采購人信息
名稱： 沈陽市大東區(qū)大東路第四小學
地址： 沈陽市大東區(qū)蓮花街長順三巷*-*號
聯(lián)系方式： ***-********
*.采購代理機構(gòu)信息
名稱： 登錄后查看
地址：沈陽市沈河區(qū)北站路
聯(lián)系方式： ***-********
*.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：吳天晟、李工
電 話：***********
十、附件
采購文件：登錄后查看
包組編號：***
包組名稱：沈陽市大東區(qū)大東路第四小學購買師生餐飲服務(wù)
供應商名稱：登錄后查看
*.中小企業(yè)聲明函：登錄后查看
