
0/200

二、預(yù)算:******.**元/年,*******元/兩年
三、項(xiàng)目概況:本次擬采購(gòu)一家食材供應(yīng)商為中心早、中餐食材、*個(gè)維護(hù)所全天食材配送,采購(gòu)內(nèi)容包括但不限于:糧油、面粉、肉類、禽蛋類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豆制品、調(diào)味品、干貨、副食品類等。
二、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
三、技術(shù)規(guī)格:(一)肉類
*、要求如下:
序號(hào) | 采購(gòu)內(nèi)容 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求 |
* | 冷鮮豬肉、牛肉、羊肉及其副產(chǎn)品 | 冷鮮肉需有屠宰場(chǎng)經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花,提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物檢疫和肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。凍貨需屬于食品安全達(dá)標(biāo)且未過(guò)期產(chǎn)品。 |
* | 豬肉、牛肉、羊肉相關(guān)加工產(chǎn)品 | |
* | 豬肉、牛肉、羊肉相關(guān)凍貨產(chǎn)品 |
*)采購(gòu)人按需采購(gòu)分割肉類或各種凍品肉類,供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求;
*)冷鮮肉品質(zhì)量要求:新鮮、冷鮮肉,不注水,肉上有屠宰場(chǎng)經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花,提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物檢疫和肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。并按采購(gòu)人要求的分割肉類別按時(shí)供應(yīng);
*)凍品質(zhì)量要求:感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、添加劑檢驗(yàn)、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求。
*)成交供應(yīng)商的所供貨物不得以次充好,不得將病死、殘剩肉、老母豬肉等不合格品摻雜其中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消其供貨資格,并承擔(dān)由此造成的一切后果,如構(gòu)成違法,將依法追求其法律責(zé)任。
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法
*)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)要求(******.*-****)
*) 鮮畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(** ****-****)
*)鮮片豬肉(**/*****.*-****)
*)分割鮮豬瘦肉(**/*****.*-****)
*)《** ****-****食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》
*)其他可能適用于本招標(biāo)文件采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,采購(gòu)人不另行提供。
(二)水產(chǎn)類
*、要求如下:
序號(hào) | 采購(gòu)內(nèi)容 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求 |
* | 草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯽魚(yú)、雄魚(yú)、邊魚(yú)等淡水魚(yú)類水產(chǎn)品 | 鮮活產(chǎn)品在水中游動(dòng)自如反應(yīng)敏捷,無(wú)傷殘、無(wú)畸形、無(wú)病害;鱗片完整無(wú)損,無(wú)皮下出血現(xiàn)象及紅色鱗片,速凍海水產(chǎn)品等均符合** ****-**** 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 |
* | 魷魚(yú)、墨魚(yú)等速凍海水產(chǎn)品 |
*)采購(gòu)人按需采購(gòu)水產(chǎn)類,供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求;
*)鮮活水產(chǎn)質(zhì)量要求:鮮活,感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、添加劑檢驗(yàn)、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求。
*)速凍海水產(chǎn)品等符合國(guó)家《** ****-**** 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
*) 成交供應(yīng)商必須講誠(chéng)信,講究職業(yè)道德,所供貨物不得以次充好,不得將病死、殘剩等不合格品摻雜其中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消其供貨資格,并承擔(dān)由此造成的一切后果,如構(gòu)成違法,將依法追求其法律責(zé)任。
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法
*)《** ****-**** 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》
*)《** ****-****食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》
*)其他可能適用于本招標(biāo)文件內(nèi)容的相關(guān)法律法規(guī)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,采購(gòu)人不另行提供。
(三)禽蛋類
*、要求如下:
序號(hào) | 采購(gòu)內(nèi)容 | 技術(shù)要求 |
* | 白條雞、鴨、鵝鮮肉 | 符合《冷鮮禽加工經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范》要求及《鮮、凍禽產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(******-****) |
* | 雞、鴨、鵝相關(guān)禽類凍品 | |
* | 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋 |
*)采購(gòu)人按需采購(gòu)禽蛋類,供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求。
*)殺白禽類質(zhì)量要求:新鮮,感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)均符合要求。
*)凍禽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)品無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味、無(wú)腐敗、無(wú)雜質(zhì);產(chǎn)品無(wú)過(guò)保質(zhì)期;產(chǎn)品非病死禽、畜制品;產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫合格;產(chǎn)品不得超過(guò)國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定的指標(biāo);所有物資產(chǎn)品需有相關(guān)檢驗(yàn)、檢疫及相關(guān)合格證明;包裝規(guī)格統(tǒng)一,完好無(wú)破損。有明確保質(zhì)期的,在送達(dá)采購(gòu)人要求地點(diǎn)時(shí)保質(zhì)期剩余時(shí)間應(yīng)在二分之一以上。禽類肌肉有光澤,紅色或暗紅色,脂肪白色。畜類體表光澤、肌肉堅(jiān)實(shí)。所有冷凍食品均不得為二次化冰食品。
*) 成交供應(yīng)商必須講誠(chéng)信,講究職業(yè)道德,所供貨物不得以次充好,不得將病死、殘剩等不合格品摻雜其中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消其供貨資格,并承擔(dān)由此造成的一切后果,如構(gòu)成違法,將依法追求其法律責(zé)任。
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法
*) 《** ****-****食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》
*)凍禽產(chǎn)品應(yīng)符合《鮮、凍禽產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(******-****),其他凍品應(yīng)符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
*)其他可能適用于本招標(biāo)文件內(nèi)容的相關(guān)法律法規(guī)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,采購(gòu)人不另行提供。
(四)糧油類
*、要求如下:
* | 大米 | 符合******-****、** ****-**** 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》的標(biāo)準(zhǔn)及其他國(guó)家相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);每批次貨物提供必要的質(zhì)量證明材料;食用油需非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。 |
* | 食用油 | |
* | 面、面粉 |
*)采購(gòu)人按需采購(gòu)各類米、面、食用油及面粉,供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求。
*)質(zhì)量要求:生產(chǎn)日期、質(zhì)保期及包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求。
*) 成交供應(yīng)商必須講誠(chéng)信,講究職業(yè)道德,所供貨物不得以次充好,不得將不合格品摻雜其中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消其供貨資格,并承擔(dān)由此造成的一切后果,如構(gòu)成違法,將依法追求其法律責(zé)任。
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例
*) 《** ****-****食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》
*) 其他可能適用于本招標(biāo)文件內(nèi)容的相關(guān)法律法規(guī)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,招標(biāo)人不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn),自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日超采用新標(biāo)準(zhǔn)。
(五)蔬菜類
*、要求如下:
類 型 | 品種名稱(包括但不限于以下內(nèi)容) | 感官要求(包括但不限于以下內(nèi)容) |
綠葉菜類 | 青菜、芹菜、大白菜、生菜、包草、大菠菜、空心菜、青莧菜、韭菜、花菜、青大蒜等 | 肉質(zhì)鮮嫩,形態(tài)好,色澤正常;莖基部削平;無(wú)花蕾或開(kāi)花、包菜緊致,菠菜可帶根: |
水生蔬菜類 | 茭白、鮮藕、馬蹄等 | 水份充足,飽滿,肉潔白脆嫩,無(wú)腐爛、干枯、泥多發(fā)軟。 |
根莖菜類 | 長(zhǎng)蘿卜、白蘿卜、番薯、小蔥、洋蔥、京蔥、蒜臺(tái)、芋、姜、土豆等 | 表面光滑、條直勻稱,粗壯、磧實(shí),肉質(zhì)甜脆 |
瓜類 | 冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、佛手瓜等 | 顏色淡綠色,有光澤,有一定硬度,無(wú)彈性,皮薄,肉潔白鮮嫩,瓜形周正,無(wú)斷裂、劃傷、軟爛、干皺、畸形 |
豆類 | 豇豆、青皮豆、川豆、荷蘭豆等 | 顏色青綠、豆莢飽滿,剝開(kāi)后豆粒呈淡綠色,完整有清香, 無(wú)受潮、蟲(chóng)洞、軟爛、發(fā)黃、發(fā)黑、豆粒癟而小有異昧 |
茄果類 | 番茄、茄子、小尖椒、大尖椒、紅椒、青椒等 | 色正,有光澤,表面光滑,飽滿有一定硬度及彈性,無(wú)腐爛、干尖、皺紋、斷裂、于軟、泥土整齊,無(wú)爛果、異味、病蟲(chóng)和明顯機(jī)械損傷。 |
食用菌類 | 香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、鳳尾菌等 | 菌身完整、大小均勻,菌蓋與柄、菌環(huán)相連未展開(kāi),根短, 無(wú)發(fā)霉、潮濕、粘手、水浸、雜質(zhì)、菌蓋邊緣裂開(kāi)、蓋柄脫離、色黃、黃斑 |
*)以上蔬菜品種為常規(guī)采購(gòu)品種,不排除有采購(gòu)所列品種之外蔬菜的可能,若采購(gòu)其他品種蔬菜,需滿足采購(gòu)人實(shí)際需求;
*)所供蔬菜的規(guī)格大小按市場(chǎng)行情確定;符合無(wú)公害無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(《新鮮蔬菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》**/*****.**-****);
*)基本要求:大小均勻,顏色自然有光澤,質(zhì)地鮮嫩純凈,飽滿清潔,不枯萎、干癟、蒼老等,無(wú)病斑、蟲(chóng)蝕、發(fā)霉、變色、異味、淤泥、雜質(zhì)和滴水現(xiàn)象,無(wú)污染、殘缺、變質(zhì)等;原產(chǎn)地分類預(yù)包裝,整齊統(tǒng)一;提供有害物質(zhì)殘留檢測(cè)報(bào)告;
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例
*)污染物殘留限量指標(biāo)應(yīng)符合《食品中污染物的限量》** ****-****要求
*)農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)應(yīng)符合《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》** ****-**和食品微生物學(xué)檢驗(yàn)要求(** ****.*-****)的要求。
*)定量包裝的蔬菜凈含量的允許短缺量按國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局【****】第**號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定
*)其他可能適用于本招標(biāo)文件采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,采購(gòu)人不另行提供。
(六)豆制品類
*、要求如下:
序號(hào) | 采購(gòu)內(nèi)容 | 技術(shù)要求 |
* | 各類豆制品 | 符合** ****-**** 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) |
*)采購(gòu)人按需采購(gòu)各類豆制品,供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求。
*)質(zhì)量要求:新鮮,感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)均符合要求。
*) 成交供應(yīng)商必須講誠(chéng)信,講究職業(yè)道德,所供貨物不得以次充好,不得將殘剩等不合格品摻雜其中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消其供貨資格,并承擔(dān)由此造成的一切后果,如構(gòu)成違法,將依法追求其法律責(zé)任。
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例
*) 其他可能適用于本招標(biāo)文件內(nèi)容的相關(guān)法律法規(guī)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
*)《** ****-****食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,招標(biāo)人不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn),自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日超采用新標(biāo)準(zhǔn)。
(七)干貨類
*、要求如下:
序號(hào) | 采購(gòu)內(nèi)容 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求 |
* | 木耳、海帶、筍子、紅棗、銀耳、蓮子、薏米、干蘑菇、粉絲、紫菜、黃豆、綠豆等 | 符合國(guó)家相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);每批次貨物提供必要的質(zhì)量證明材料;如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)變化,導(dǎo)致對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。 |
*)采購(gòu)人按需采購(gòu)各類干貨物品,供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求。
*)質(zhì)量要求:生產(chǎn)日期、質(zhì)保期及包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求。
*)成交供應(yīng)商必須講誠(chéng)信,講究職業(yè)道德,所供貨物不得以次充好,不得將不合格品摻雜其中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消其供貨資格,并承擔(dān)由此造成的一切后果,如構(gòu)成違法,將依法追求其法律責(zé)任。
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)中華人民共和國(guó)動(dòng)植物檢疫法及其實(shí)施條例
*) 《** ****-****食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》
*)其他可能適用于本招標(biāo)文件內(nèi)容的相關(guān)法律法規(guī)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,招標(biāo)人不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn),自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日超采用新標(biāo)準(zhǔn)。
(八)調(diào)味品類、易耗品類
*、要求如下:
序號(hào) | 采購(gòu)內(nèi)容 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求 |
* | 調(diào)味品類 | 醬油、鹽、雞精、味精、米醋、料酒、淀粉、酵母、糖等,各項(xiàng)產(chǎn)品符合《** ****-****食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 |
* | 易耗品類 | 食堂用其他低值易耗品(一次性餐具及其他廚房用品),符合國(guó)家相關(guān)食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
*)采購(gòu)人按需采購(gòu)各類調(diào)味品,供應(yīng)商必須滿足采購(gòu)人實(shí)際需求。
*)質(zhì)量要求:生產(chǎn)日期、質(zhì)保期及包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求。
*) 成交供應(yīng)商必須講誠(chéng)信,講究職業(yè)道德,所供貨物不得以次充好,不得將不合格品摻雜其中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),取消其供貨資格,并承擔(dān)由此造成的一切后果,如構(gòu)成違法,將依法追求其法律責(zé)任。
*、安全衛(wèi)生要求:
*)中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例
*)其他可能適用于本招標(biāo)文件內(nèi)容的相關(guān)法律法規(guī)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問(wèn)題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由成交供應(yīng)商自備,招標(biāo)人不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn),自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日超采用新標(biāo)準(zhǔn)。
四、交付時(shí)間和地點(diǎn):*、服務(wù)期限和地點(diǎn)
*.*服務(wù)期限:兩年(具體以采購(gòu)人簽訂的合同為準(zhǔn)),合同一年一簽。
*.*履行地點(diǎn):采購(gòu)人指定地點(diǎn)。
*.*履行方式:
(*)運(yùn)輸方式:由供應(yīng)商采用專用配送車輛免費(fèi)運(yùn)輸?shù)街付ǖ攸c(diǎn),或經(jīng)與采購(gòu)人同意,安排專人到雙方約定地點(diǎn)提??;
(*)交貨方式:每天上午七點(diǎn)之前將采購(gòu)人所預(yù)訂的貨物送至采購(gòu)人指定地點(diǎn)。供應(yīng)商按照下單的菜品種類和數(shù)量,按時(shí)足量送貨。
五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):一、運(yùn)輸及包裝要求
*、提供的貨物必須做到專車專送,不得與非采購(gòu)人的貨物混合裝運(yùn),且不能對(duì)采購(gòu)人所需的貨物進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏;所有提供給采購(gòu)人的貨物,在供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏時(shí)間不得超過(guò)**小時(shí)。
*、所供貨物必須使用食品專用冷鏈車輛和專用容器進(jìn)行運(yùn)輸。
*、如果采取拼箱混裝方式運(yùn)輸?shù)?,必須采取措施保證不發(fā)生凍害、腐敗、串味、脫水、變色、失去鮮度等問(wèn)題。
*、應(yīng)保證周轉(zhuǎn)包裝容器和運(yùn)輸車輛的清潔衛(wèi)生和防止食品在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染。運(yùn)輸車輛應(yīng)當(dāng)保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。周轉(zhuǎn)包裝容器和車輛在每次配送前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。應(yīng)保證轉(zhuǎn)包裝容器和運(yùn)輸車輛的清潔衛(wèi)生符合國(guó)家、行業(yè)的相關(guān)規(guī)定。
*、將貨物運(yùn)送至指定交貨地點(diǎn)并交付給指定收貨人之前的貨物運(yùn)輸由供應(yīng)商負(fù)責(zé),相關(guān)的運(yùn)輸費(fèi)用、人員保險(xiǎn)、保管、貨物滅失及毀損的風(fēng)險(xiǎn)亦由其承擔(dān),在合同執(zhí)行的過(guò)程中如采購(gòu)、供應(yīng)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的一切人員事故及費(fèi)用均由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。
*、凍貨、水產(chǎn)和半成品等非定量簡(jiǎn)易包裝的食材應(yīng)使用獨(dú)立潔凈的食品盛放箱(筐)放置,避免擠壓。應(yīng)保證具有對(duì)各類貨物進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏或保鮮儲(chǔ)藏的設(shè)施,所有儲(chǔ)藏設(shè)施符合國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,以保持食材新鮮度。
*、供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)貨物實(shí)際特點(diǎn)進(jìn)行額外的堅(jiān)固包裝使其防水、防潮、防腐、防銹、防震等,并在正常情況下適于水運(yùn)、空運(yùn)和長(zhǎng)途內(nèi)陸運(yùn)輸及反復(fù)裝卸和搬運(yùn)的要求,保證所送貨物包裝完好無(wú)損。包裝費(fèi)用由供應(yīng)商承擔(dān)。另外應(yīng)根據(jù)貨物的特點(diǎn)及其對(duì)裝卸操作的要求在包裝箱顯著位置以英文或中文標(biāo)明“保持干燥”,“小心輕放”,“此面向上”等國(guó)際慣用圖示。
*、供應(yīng)商運(yùn)輸人員應(yīng)身體健康,無(wú)傳染性疾病。
*、中標(biāo)人需根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際需求編制應(yīng)急預(yù)案,并承諾應(yīng)急響應(yīng)時(shí)間不得超過(guò)*小時(shí)。
六、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):*、根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)項(xiàng)目履約驗(yàn)收工作的通知》長(zhǎng)財(cái)采購(gòu)〔****〕* 號(hào),采用簡(jiǎn)易程序驗(yàn)收。
*、供應(yīng)商將貨物運(yùn)送至采購(gòu)人指定地點(diǎn)貨完畢并經(jīng)采購(gòu)人驗(yàn)收合格之前,貨物的所有權(quán)、一切風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任及由此產(chǎn)生的一切相關(guān)費(fèi)用均由供應(yīng)商承擔(dān);經(jīng)采購(gòu)人驗(yàn)收合格并簽署驗(yàn)收合格后,合同項(xiàng)下貨物的所有權(quán)和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移至采購(gòu)人。
*、供應(yīng)商交貨后應(yīng)立即與采購(gòu)人指定收貨人進(jìn)行到貨檢驗(yàn),檢驗(yàn)內(nèi)容為包裝是否完整、無(wú)損、清潔、數(shù)量是否與本合同/訂單一致,質(zhì)量及索證是否符合采購(gòu)人要求,并共同簽署到貨檢驗(yàn)結(jié)果。
*、在由雙方共同參加的開(kāi)箱檢驗(yàn)中,雙方應(yīng)共同簽署一個(gè)詳細(xì)的開(kāi)箱檢驗(yàn)報(bào)告,該報(bào)告應(yīng)詳細(xì)列明檢驗(yàn)結(jié)果,包括檢驗(yàn)合格或發(fā)現(xiàn)的任何貨物短缺、毀損或與合同規(guī)定有無(wú)不符。該報(bào)告應(yīng)作為采購(gòu)人向供應(yīng)商提出補(bǔ)充、替換或修理的有效證據(jù)。
*、如果供應(yīng)商人員在采購(gòu)人通知的日期里未能參加開(kāi)箱檢驗(yàn),采購(gòu)人有權(quán)單獨(dú)進(jìn)行開(kāi)箱檢驗(yàn),對(duì)以上開(kāi)箱檢驗(yàn)的結(jié)果和檢查報(bào)告,視為供應(yīng)商自動(dòng)接受。如果發(fā)現(xiàn)任何貨物短缺、毀損或與合同規(guī)定不符,上述檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)作為采購(gòu)人向供應(yīng)商提出補(bǔ)充、替換、修理的有效證據(jù)。
*、如果在開(kāi)箱檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)貨物短缺、毀損或與合同規(guī)定不符,供應(yīng)商負(fù)責(zé)于采購(gòu)人指定的合理期限內(nèi)進(jìn)行更換、補(bǔ)充發(fā)貨或?qū)ω浳镞M(jìn)行修理并送至采購(gòu)人指定地點(diǎn),更換、或修理貨物的費(fèi)用由供應(yīng)商承擔(dān)。如在采購(gòu)人指定的期限內(nèi),供應(yīng)商未能進(jìn)行修理、更換或補(bǔ)足或進(jìn)行修理、更換或補(bǔ)充兩次后仍不能符合合同約定的要求,則視為供應(yīng)商不能交貨,采購(gòu)人有權(quán)單方解除標(biāo)的合同/訂單,供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)標(biāo)的合同/訂單約定的不能交貨的違約責(zé)任;如上述情況發(fā)生兩次以上(含兩次),采購(gòu)人有權(quán)解除合作協(xié)議。
七、其他要求:一、報(bào)價(jià)方式
*、投標(biāo)報(bào)價(jià):本項(xiàng)目采用下浮率形式進(jìn)行報(bào)價(jià);采購(gòu)人所需食材品種基本與長(zhǎng)沙市雨花片區(qū)天虹超市和大潤(rùn)發(fā)超市經(jīng)營(yíng)的食材類別相同,個(gè)別不同食材品種可參考同期其它大型超市(步步高、沃爾瑪?shù)?的價(jià)格,每周結(jié)算基準(zhǔn)價(jià)以每周一(上午**時(shí))天虹和大潤(rùn)發(fā)兩家超市的食材零售平均價(jià)作為依據(jù)。
*、結(jié)算單價(jià)確定:每周結(jié)算單價(jià)=每周一(上午**時(shí))天虹和大潤(rùn)發(fā)兩家超市的食材零售平均價(jià)*(*-報(bào)價(jià)下浮率);
*、成交供應(yīng)商每周一上午向采購(gòu)人提供長(zhǎng)沙市市區(qū)的天虹超市和大潤(rùn)發(fā)超市的食材價(jià)格表。
*、上述價(jià)格中,已包含物資、運(yùn)輸、搬運(yùn)、檢驗(yàn)檢疫、稅金、人工、管理、財(cái)務(wù)等各項(xiàng)費(fèi)用。
二、其他要求及說(shuō)明
*、結(jié)算方法
*.*付款人:長(zhǎng)沙市雨花區(qū)園林綠化維護(hù)中心。
*.*支付方式:按實(shí)結(jié)算,雙方約定每月為一個(gè)結(jié)算周期,每個(gè)月*日前,雙方核對(duì)上月送貨金額,對(duì)賬無(wú)誤后,成交供應(yīng)商兩個(gè)工作日內(nèi)提供當(dāng)期貨款的增值稅發(fā)票,采購(gòu)人收到發(fā)票后,在*個(gè)工作日通過(guò)雨花區(qū)財(cái)政局國(guó)庫(kù)集中支付。
*、其他
*.*采購(gòu)人訂購(gòu)的蔬菜、肉類、禽蛋等貨品時(shí),提前將貨品名稱、數(shù)量、質(zhì)量等要求以微信、電話、傳真、書(shū)面等方式告知供應(yīng)商。
*.*供應(yīng)商所送貨物無(wú)質(zhì)量、數(shù)量、包裝、品牌等問(wèn)題。
*.*供應(yīng)商所送貨物的質(zhì)量、品類等達(dá)不到要求的,采購(gòu)人有權(quán)無(wú)條件退貨或換貨,供應(yīng)商應(yīng)保證在采購(gòu)人指定的時(shí)間內(nèi)退換到位。
*.*供應(yīng)商所提供的貨物被政府部門、采購(gòu)人或第三方機(jī)構(gòu)(組織)檢測(cè)、檢驗(yàn)出食品、健康、衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量問(wèn)題(包括不符合采購(gòu)人要求或存在缺陷等),或因供應(yīng)商貨物引發(fā)食品、健康、衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量事故,由供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任(包括但不限于:恢復(fù)、治療(醫(yī)療)或護(hù)理(喪葬)等費(fèi)用,訴訟費(fèi)用、律師代理費(fèi)用、鑒定費(fèi)用、保全等費(fèi)用,以及消除影響等相關(guān)費(fèi)用)。
*.*當(dāng)采購(gòu)人臨時(shí)增加用餐人數(shù)或有客餐任務(wù)時(shí),供應(yīng)商要確保供貨,以確保采購(gòu)人能準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐。
*.*接到采購(gòu)人的訂菜通知后,個(gè)別品種因缺貨而不能按時(shí)送到,供應(yīng)商應(yīng)提前通知采購(gòu)人,并協(xié)商好解決方法以確保采購(gòu)人所需貨物能按時(shí)送到。
*.*在供貨過(guò)程中,對(duì)采購(gòu)人提出的各種合理要求和建議應(yīng)誠(chéng)懇接受并切實(shí)作出改進(jìn)。
*.*供應(yīng)商必須每天向采購(gòu)人提供各類食品檢測(cè)檢驗(yàn)報(bào)告。
*.*如出現(xiàn)特殊情況難以正常供貨、貨物品種達(dá)不到采購(gòu)人需求的,供應(yīng)商應(yīng)針對(duì)此類情況制定應(yīng)急預(yù)案,以滿足采購(gòu)人需求;實(shí)際履約中,供應(yīng)商出現(xiàn)不當(dāng)應(yīng)急行為,由其承擔(dān)全部責(zé)任,采購(gòu)人有權(quán)解除合同。
*.**供應(yīng)商須提供全年無(wú)休食材配送服務(wù)。
*.**供應(yīng)商須對(duì)采購(gòu)人所下訂單進(jìn)行確認(rèn),采購(gòu)人應(yīng)對(duì)所送貨物進(jìn)行簽收確認(rèn);簽收確認(rèn)的資料將作為付款的依據(jù)之一,且須保存好簽收確認(rèn)的資料。
*.**采購(gòu)人有權(quán)定期和不定期抽查(檢驗(yàn)、檢測(cè)等)供應(yīng)商提供的貨物,如檢驗(yàn)檢測(cè)等結(jié)果不合格(或不符合要求)的,進(jìn)行相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)等費(fèi)用全部由供應(yīng)商承擔(dān)。
*.**質(zhì)量瑕疵的補(bǔ)救措施和索賠:
*.**.*提供的產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或存在產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,供應(yīng)商應(yīng)按照采購(gòu)人同意的下列一種或幾種方式結(jié)合起來(lái)解決索賠事宜:
(*)供應(yīng)商同意退貨并將貨款退還給采購(gòu)人,由此發(fā)生的一切費(fèi)用和損失由供應(yīng)商承擔(dān)。
(*)供應(yīng)商應(yīng)在接到采購(gòu)人通知后*日內(nèi)負(fù)責(zé)采用符合合同規(guī)定的規(guī)格、質(zhì)量及滿足采購(gòu)人需求的同類產(chǎn)品進(jìn)行更換,其費(fèi)用由供應(yīng)商負(fù)擔(dān)。同時(shí),供應(yīng)商應(yīng)在約定的質(zhì)量保證期基礎(chǔ)上相應(yīng)延長(zhǎng)修補(bǔ)和更換件的質(zhì)量保證期。
*.**.*若在采購(gòu)人發(fā)出索賠通知后十日內(nèi)乙方未作答復(fù),上述索賠應(yīng)視為已被接受。如果供應(yīng)商未能在采購(gòu)人發(fā)出索賠通知后十日內(nèi)或采購(gòu)人同意延長(zhǎng)的期限內(nèi),按照上述規(guī)定的任何一種方法采取補(bǔ)救措施,采購(gòu)人有權(quán)從應(yīng)付貨款中扣除索賠金額,如不足以彌補(bǔ)采購(gòu)人損失的,采購(gòu)人有權(quán)進(jìn)一步要求乙方供應(yīng)商賠償。
*.**.*如因供應(yīng)商提供的貨物原因被政府相關(guān)部門、采購(gòu)人或第三方機(jī)構(gòu)(組織)查出食品、健康、衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量問(wèn)題(包括不符合采購(gòu)人要求或存在缺陷等),或因貨物引發(fā)食品/健康/衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量事故,所產(chǎn)生的責(zé)任由供應(yīng)商全權(quán)承擔(dān),采購(gòu)人有權(quán)進(jìn)一步追究責(zé)任。
*.**遲延交貨的違約責(zé)任:
(*)供應(yīng)商應(yīng)按照合同規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)交貨和提供服務(wù)。在履行合同過(guò)程中,如果遇到可能妨礙按時(shí)交貨和提供服務(wù)的情形時(shí),應(yīng)及時(shí)以書(shū)面形式將遲延的事實(shí)、可能遲延的期限和理由通知采購(gòu)人。采購(gòu)人在收到通知后,應(yīng)盡快對(duì)情況進(jìn)行評(píng)價(jià),并確定是否同意遲延交貨時(shí)間或延期提供服務(wù)。
(*)除自然災(zāi)害等不可抗力因素情況外,如果供應(yīng)商沒(méi)有按照合同規(guī)定的時(shí)間交貨和提供服務(wù),采購(gòu)人有權(quán)從當(dāng)天應(yīng)結(jié)算的菜款金額中扣除**%的金額作為誤期賠償費(fèi)。供應(yīng)商未按照雙方的約定(含合同約定、送貨清單等雙方各種方式的約定)提供送貨服務(wù)、送貨質(zhì)量不符合采購(gòu)人需求等情形,采購(gòu)人有權(quán)終止合同,無(wú)需承擔(dān)任何賠償責(zé)任。
(*)如果供應(yīng)商有遲延交貨等情形的,采購(gòu)人有權(quán)終止全部或部分合同,并有權(quán)依其認(rèn)為適當(dāng)?shù)臈l件和方法從第三方購(gòu)買貨物,采購(gòu)人應(yīng)對(duì)購(gòu)買類似貨物所超出的那部分費(fèi)用負(fù)責(zé)。但是,供應(yīng)商應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行合同中未終止的部分,并承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
*.**出現(xiàn)以下任一條款的,將對(duì)合同進(jìn)行解約。
(*)由于供應(yīng)商原因,出現(xiàn)一次食品、健康、衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量問(wèn)題(包括不符合采購(gòu)人要求或存在缺陷等),或因供應(yīng)商貨物引發(fā)食品、健康、衛(wèi)生方面的安全或質(zhì)量事故的;
(*)由于供應(yīng)商原因,出現(xiàn)*次及以上延遲交貨、送貨質(zhì)量不符合要求的。
對(duì)于上述項(xiàng)目要求,投標(biāo)人應(yīng)在響應(yīng)文件中進(jìn)行回應(yīng),作出承諾及說(shuō)明。
采購(gòu)需求僅供參考,相關(guān)內(nèi)容以采購(gòu)文件為準(zhǔn)。IOS
Android
微信客服
APP下載
意見(jiàn)反饋
0/200