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面條:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**把/件。堿水面(相當于陳克明牌) |
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小青菜:新鮮,表面無黑色斑點,無爛心,無開花,葉片長度大于**,小于**厘米,壞葉不超過*片,凈菜率**%以 |
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大豆油:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**/*桶/件。非轉基因,成品一級(相當于北大荒牌)。 |
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菜籽油:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**/*桶/件。非轉基因,(相當于魯花牌)。 |
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餌絲:新鮮,無變質,無變色,無斑點,本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證 |
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鮮香菇:色澤新鮮,直徑大于*厘米,小于*厘米,無雜質,無傷疤、無變色。除去根,凈菜率**%。 |
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尖椒:色澤新鮮,長度大于**厘米,小于**厘米,無雜質、無變色,無腐爛。除去根,凈菜率**%。 |
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草果:散裝,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,必須提供衛(wèi)生許可證。直徑大于*.*厘米,無雜質。 |
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玉米棒:新鮮,本地甜脆,大小均勻、無變色,無腐爛,直徑大于*.*厘米,凈菜率**%。 |
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老南瓜:結實、表皮無松軟感,無腐爛,去除皮、籽,凈菜率**% |
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干花椒:本地散裝,當年生產,直徑大于*.*厘米以上,味道保證使用效果,標準供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證?! ?/td>
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嫩南瓜:色澤新鮮,直徑大于**厘米,小于**厘米,結實、表皮無松軟感,無腐爛,去除皮、籽,凈菜率**%。 |
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黃粉皮:本地散裝,長度**厘米以上,**厘米以上,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證?! ?/td>
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白醋:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,*****/**瓶/件,相當于廣古牌。 |
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生菜:新鮮,直徑大于**厘米以上,表面無黑色斑點,壞葉不超過*片,凈菜率**%以上。 |
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泡打粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**包/件,相當于桂花品牌。 |
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小蔥:新鮮,直徑小于*厘米,大于*.*厘米,長度大于**厘米,小于**厘米、無變色,無腐爛。除去根,凈菜率**%。 |
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鴨:要求新鮮,殺好去內臟統(tǒng)一品種,個體均勻,單只不得低于*斤,無注水,無病死,肉品必須提供檢驗檢疫證明。 |
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菠菜:新鮮,表面無黑色斑點,葉片長度大于**厘米,小于**厘米,壞葉不超過*片,凈菜率**%以上 |
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豬頭:完整部位,單個大于**斤以上,新鮮,無豬毛,肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章或提供檢驗檢疫證明。 |
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卷粉;新鮮,無變色,變質,本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證 |
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小袋子:食品級塑料包裝,***個/扎 |
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黃瓜:色澤新鮮,直徑大于*厘米,長度大于**厘米、無變色,無腐爛。除去皮,凈菜率**%。 |
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老陳醋:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,*****/**瓶/件,相當于山西特產,清徐縣奧林醋業(yè)有限公司釀造。 |
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菜籽油;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**/*桶/件。非轉基因,(相當于道道全牌)。 |
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西紅柿;紅而不軟,硬而不青,直徑大于*厘米,除去蒂,凈菜率**%。 |
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大豆油:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**/*桶/件。非轉基因,成品一級(相當于福臨門牌)。 |
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核桃乳;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,*****桶/**瓶/件,相當于漾濞牌。 |
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豆芽菜:新鮮黃豆芽,出芽長度小于*厘米,大于*厘米,無根,無柔軟現(xiàn)象,白色,無腐爛,本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證。凈菜率**%。 |
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青花菜;新鮮,直徑**厘米以上,無黑色斑點,無蟲害現(xiàn)象,無葉、根不超過*厘米,凈菜率**%。 |
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干竹筍:顏色均勻正常,老根去除部分不得大于*厘米,凈菜率**%,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。本地散裝。 |
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小瓜:直徑*厘米以上,長度**厘米以上。色澤鮮艷,無柔軟感,凈菜率**%。 |
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豬血:新鮮,無雜質,提供檢驗檢疫證明,必須提供檢驗檢疫證明。 |
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白豆腐:顏色鮮艷,無變色,無變味,含少量不得大于*%,本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證。 |
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干細粉絲:本地散裝,顏色均勻剔透,加工不結塊,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證?! ?/td>
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胡椒粉;供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。散裝,顏色鮮艷,無雜質。 |
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羅非魚:新鮮大于*.*斤,新鮮殺好,去除內臟魚鱗,眼睛凸起澄清,無異味。 |
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鹵料;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印。**克/**包/提,相當于沈氏五香牌。 |
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小白菜:新鮮,表面無黑色斑點,無爛心,無開花,每根長度小于**厘米,大于**厘米,壞葉不超過*片,凈菜率**%以上。 |
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白糖:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***斤/袋。云南本地品牌。 |
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芥藍菜;新鮮,直徑**厘米以上,無黑色斑點,無蟲害現(xiàn)象,除去葉、根,凈菜率**%。 |
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棒菜;新鮮,表面無黑色斑點,去除外葉,嫩葉不超過*片,桿長度大于**厘米,小于**厘米,凈菜率**%以上。 |
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半干米線:無變質,無變色,無斑點,本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證 |
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平菇:色澤新鮮,直徑大于*厘米,小于**厘米,無雜質,無傷疤、無變色。除去根,凈菜率**%。 |
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榨菜;本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證 |
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水腌菜:供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,本地散裝。 |
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大白菜:新鮮,表面無黑色斑點,無爛心,無開花,壞葉不超過*片,每根重量不小于*斤,大小均勻,凈菜率**%以上。 |
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大芋頭:直徑大于**厘米,小于**厘米,無雜質,無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮,凈菜率**%。 |
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大蔥:新鮮,直徑大于*厘米,小于*.*厘米,長度大于**厘米,小于**厘米、無變色,無腐爛。除去根,凈菜率**%。 |
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秋田小町;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,指定帶小熊貓圖案包裝,**斤/袋前郭縣松花江。 |
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豬腳:豬腳前后腳搭配合理,無豬毛,帶肉筋大小均勻,不足比例部分按照分割后過磅計量補足,肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章,提供檢驗檢疫證明。 |
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冬瓜:結實、表皮無松軟感,去除皮、籽,直徑大于**厘米以上,凈菜率**%。 |
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白蘿卜;新鮮,直徑大于*厘米,小**厘米,長度大于**厘米,小于**厘米、無變色,無腐爛。除去根、皮,凈菜率**%。 |
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沾水辣;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,*.***/**包/件,麻辣*+*,相當于單山牌。 |
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精廋牛肉:色澤新鮮,有彈性,肉質緊密,提供檢驗檢疫證明。 |
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小芋頭:直徑大于*厘米,小于**厘米,無雜質,無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮,凈菜率**%。 |
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花鰱魚:新鮮大于*.*斤,新鮮殺好,去除內臟魚鱗,眼睛凸起澄清,無異味。 |
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青豆角;新鮮,大小均勻、無變色,無腐爛,長度小于*厘米,凈菜率**%。 |
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雞脯肉:****裝,實際包裝標準/件,凍品雞、鴨、要求提供正規(guī)生產廠家許可批次及生產保質期證明文件。 |
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青椒:色澤新鮮,長度大于**厘米,小于**厘米,無雜質、無變色,無腐爛。除去根,凈菜率**%。 |
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胡蘿卜;直徑*厘米以上,長度**厘米以上。色澤鮮艷,除去根、皮,凈菜率**%。 |
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生牛肉:色澤新鮮,有彈性,肉質緊密,提供檢驗檢疫證明。 |
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干辣椒;本地優(yōu)質品種,散裝,單個長度不得小于*厘米,顏色無色差別,無雜質,無蟲斑。供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。 |
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面粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**斤/袋,相當于?;菖?。 |
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黃燜雞調料;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,相當于媽母牌。 |
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干海帶:本地散裝,干葉片寬度*厘米以上,長度**厘米以上,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證?! ?/td>
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山豆腐:本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證 |
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雞精:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/*包,相當于太太樂牌。 |
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大白豆:供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***斤/袋,本地散裝?! ?/td>
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香菜:新鮮,長度大于**厘米,小于**厘米,無雜質、無變色,無腐爛。除去根,凈菜率**%。 |
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鮮雞肉:要求新鮮,殺好去內臟統(tǒng)一品種,個體均勻,單只不得低于*斤,無注水,無病死,肉品必須提供檢驗檢疫證明。 |
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青筍:色澤新鮮,直徑大于*厘米,長度大于**厘米,菜葉部分小于*片,無雜質、無變色,無腐爛。除去皮、葉,凈菜率**%。 |
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豆沙;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、食品安全流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,****克/*包/件,相當于金滇牌。 |
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蒜臺:長而均勻,綠色鮮艷,無暗斑,尾部老根不超過*厘米,無凍傷(中間抽檢),除去根、頭,凈菜率**%。 |
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膨松劑:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***/**包/件,相當于安琪品牌。 |
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韭菜:新鮮,表面無黑色斑點,無開花,壞葉不超過*片,長度不小于**厘米,不大于**厘米,無開花,無腐爛,凈菜率**%以上。 |
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面條:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**把/件。楊廣掛面(相當于通秀牌) |
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大土豆:直徑大于**厘米,小于**厘米,無雜質,無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮,凈菜率**%。 |
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味精:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**包/件,相當于蓮花牌。 |
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白芹菜:嫩白色折斷無筋,無爛心,長度不得小于**厘米。凈菜率**%。 |
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干黃豆:供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***斤/袋。本地散裝,直徑大于*.*厘米,無變質,無蟲斑。 |
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酵母粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***/*包/件,相當于安琪品牌。 |
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豌豆角:新鮮,本地水晶甜脆,大小均勻、無變色,無腐爛,長度小于*厘米,凈菜率**%。 |
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湯圓;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家,供貨要索證,袋裝***克/*包,花生味/芝麻味,相當于三全牌。 |
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后腿肉:帶皮肉類干凈無豬毛,按照后腿肉肥肉*瘦肉*比例的鮮艷新鮮肉,不足比例部分按照分割后過磅計量補足,肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章,提供檢驗檢疫證明。 |
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干香菇腳:本地散裝,菇盤大于*厘米以上,大小均勻,無雜質,清除根部,凈菜率**%,,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。 |
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小白豆;供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***斤/袋,本地散裝。 |
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豌豆粉;稀黃粉原料,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。本地散裝,顏色鮮艷,無雜質?! ?/td>
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白花菜:新鮮,直徑**厘米以上,無黑色斑點,無蟲害現(xiàn)象,無葉、根不超過*厘米,凈菜率**%。 |
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豆腐皮:本地散裝,長度大于**厘米,寬度大于**厘米,材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印。 |
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蒸肉粉;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**包/件,相當于星益牌。 |
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豇豆:新鮮,長度**厘米以上,折斷為實心、無蟲,老嫩適宜,凈菜率**%。 |
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菜心;新鮮,表面無黑色斑點,葉長度大于**厘米,小于**厘米,無壞葉片,凈菜率**%以上。 |
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生抽:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**瓶,相當于加加牌。 |
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紅椒:色澤新鮮,長度大于**厘米,小于**厘米,無雜質、無變色,無腐爛。除去根,凈菜率**%。 |
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大豆油;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**/*桶/件。非轉基因,成品一級(相當于魯花品牌)。 |
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茄子:新鮮,直徑*厘米以上,無黑色斑點,無蟲害現(xiàn)象,老嫩適宜,除去皮、根,凈菜率**%。 |
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生姜:單個重量不小于***克,無芽、無變質,去除皮,凈菜率**%。 |
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豌豆尖;新鮮,長度大于**厘米,小于**厘米、無變色,無腐爛。除去老根凈菜率**%。 |
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菜籽油;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**/*桶/件。非轉基因,(相當于羅平牌)。 |
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紫菜;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**克/**包/提,相當于順群牌。 |
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豆腐干;本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證 |
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八角;供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。散裝,顏色鮮艷,無雜質。單個直徑*.*厘米以上?!?/td>
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鹽;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**包/袋,相當于白象牌。 |
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豬肝:色澤鮮艷,有彈性無斑點及花紋,內臟要求無異類腫塊和異味,肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章,提供檢驗檢疫證明。 |
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小豆芽:新鮮綠豆芽,出芽長度大于*厘米,不小于*厘米,無根,無柔軟現(xiàn)象,白色,無腐爛,本地專業(yè)加工制作廠家,提供衛(wèi)生許可證,凈菜率**%。 |
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條羹白:新鮮,表面無黑色斑點,無爛心,無開花,壞葉不超過*片,凈菜率**%以上。 |
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干大蒜:直徑大于*厘米以上,無變色、無發(fā)芽,白皮,凈菜率**%。 |
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面條:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**把/件。雞蛋面(相當于中裕牌) |
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小蘇打:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**袋/件,相當于馬蘭品牌。 |
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玉米淀粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**斤/袋。 |
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茨菇:新鮮,無霉變,色澤鮮艷,老嫩適合,直徑不小于*厘米,凈菜率**%。 |
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面粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**斤/袋,相當于中裕牌。 |
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火腿腸:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/**根/件,相當于雙匯牌。 |
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大青菜:新鮮,表面無黑色斑點,無爛心,無開花,長度大于**厘米,壞葉不超過*片,凈菜率**%以 |
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蓮藕:新鮮,中心不變黑色,無雜質,色澤鮮艷,老嫩適合,直徑不小于*厘米,凈菜率**%。 |
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凍雞腿:****裝實際包裝標準/件,凍品雞、鴨、要求提供正規(guī)生產廠家許可批次及生產保質期證明文件。 |
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青蒜苗;長而均勻,綠色鮮艷,無暗斑,尾部老根不超過*厘米,無凍傷(中間抽檢),除去根、頭,凈菜率**%。 |
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老抽:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***克/瓶/**件,相當于加加牌。 |
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板油:色澤鮮艷,有彈性無其他雜肉,提供檢驗檢疫證明 |
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蠶豆角;新鮮,大小均勻、無變色,無腐爛,長度小于**厘米,凈菜率**%。 |
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味極鮮醬油:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,*.**/*瓶/件。味極鮮特級(相當于海天牌)。 |
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排骨:*/*肉骨比例,排骨新鮮、顏色鮮艷,完整部位不能有單獨的大骨頭和脊骨。肉品必須提供檢驗檢疫證明。 |
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五花肉:帶皮肉類干凈無豬毛,按照五花肉肥肉*瘦肉*比例的鮮艷新鮮肉,不足比例部分按照分割后過磅計量補足,肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章,提供檢驗檢疫證明。 |
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紅油豆瓣醬:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,必須提供衛(wèi)生許可證。桶裝**斤/桶、郫縣(具有生產許可證明)。 |
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水磨糯米粉:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,****克/包,相當于安徽貴圓牌。 |
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大米:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、食品安全流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**斤/袋。珍珠米(龍河灣)。 |
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干蠶豆;供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。本地散裝顏色鮮艷,無雜質,大小均勻直徑大于*.*厘米。 |
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架豆;色澤新鮮,直徑大于*厘米,小于*厘米,無雜質,無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮,凈菜率**%。 |
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大木耳:散裝,顏色鮮艷,單個直徑大于*.*厘米,大小均勻,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件。 |
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干豆腐絲:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,提供衛(wèi)生許可證。云南本地品牌?!?/td>
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前腿肉:帶皮肉類干凈無豬毛,按照前腿肉肥肉*瘦肉*比例的鮮艷新鮮肉,不足比例部分按照分割后過磅計量補足,肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章,提供檢驗檢疫證明。 |
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苦瓜:新鮮,無霉變,色澤鮮艷,老嫩適合,長度不小于**厘米,不大于**厘米,凈菜率**%。 |
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料酒:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,*****/**瓶/件,相當于紹興老酒。 |
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小米辣:色澤新鮮,長度大于*厘米,小于*厘米,無雜質、無變色,無腐爛。除去根,凈菜率**%。 |
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十三香;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印, **克/**盒/提。相當于王守義十三香品牌。 |
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茭瓜:直徑*厘米以下,長度**厘米以下。色澤鮮艷,無柔軟感,凈菜率**%。 |
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改良劑:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,***/**包/件,相當于梅山品牌。 |
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紅腰豆:本地散裝,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,無雜質,顏色統(tǒng)一,鮮艷,種植時間必須在一年內的?!?/td>
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蓮白;新鮮,表面無黑色斑點,綠顏色,無爛心,無開花,壞葉不超過*片,每根重量不小于*斤,大小均勻,凈菜率**%以上。 |
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白酒:散裝,純糧釀造,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,必須提供衛(wèi)生許可證。 |
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桂皮;供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。散裝顏色鮮艷,無雜質?!?/td>
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辣椒面:散裝,保證無雜質和異味,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,必須提供衛(wèi)生許可證?!?/td>
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草果粉;散裝,保證無雜質和異味,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,必須提供衛(wèi)生許可證?!?/td>
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酸菜(魚);必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,****克/**包/件,相當于云南泰潤牌。 |
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花椒面:散裝,保證無雜質和異味,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,必須提供衛(wèi)生許可證。 |
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干香菇:本地散裝,菇盤大于*厘米以上,大小均勻,無雜質,清除根部,凈菜率**%,,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,提供衛(wèi)生許可證。 |
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面粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,**斤/袋,相當于魯花牌。 |
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鯉魚:新鮮大于*.*斤,新鮮殺好,去除內臟魚鱗,眼睛凸起澄清,無異味。 |
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香辣醬:本地散裝,食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼,供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,必須提供衛(wèi)生許可證?!?/td>
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花生;供貨要索證,有供貨人的身份證復印件,并在復印件上簽字按手印,無霉爛,無變質,粒直徑大于*.*厘米顏色一致,鮮艷,紅皮,種植時間必須在一年內的?! ?/td>
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鮮雞蛋;色澤新鮮,***枚/大于*.*斤/**板/件,提供生產廠家證明。 |
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