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面條:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**把/件。堿水面(相當于陳克明牌) |
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小青菜：新鮮，表面無黑色斑點，無爛心，無開花，葉片長度大于**，小于**厘米，壞葉不超過*片，凈菜率**%以 |
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大豆油：食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**/*桶/件。非轉基因，成品一級(相當于北大荒牌)。 |
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菜籽油：食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**/*桶/件。非轉基因，(相當于魯花牌)。 |
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餌絲：新鮮，無變質，無變色，無斑點，本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證 |
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鮮香菇：色澤新鮮，直徑大于*厘米，小于*厘米，無雜質，無傷疤、無變色。除去根，凈菜率**%。 |
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尖椒:色澤新鮮，長度大于**厘米，小于**厘米，無雜質、無變色，無腐爛。除去根，凈菜率**%。 |
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草果:散裝，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，必須提供衛(wèi)生許可證。直徑大于*.*厘米，無雜質。 |
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玉米棒：新鮮，本地甜脆，大小均勻、無變色，無腐爛，直徑大于*.*厘米，凈菜率**%。 |
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老南瓜：結實、表皮無松軟感，無腐爛，去除皮、籽，凈菜率**% |
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干花椒:本地散裝，當年生產，直徑大于*.*厘米以上，味道保證使用效果，標準供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證?！ ?/td>
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嫩南瓜:色澤新鮮，直徑大于**厘米，小于**厘米，結實、表皮無松軟感，無腐爛，去除皮、籽，凈菜率**%。 |
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黃粉皮：本地散裝，長度**厘米以上，**厘米以上，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證?！ ?/td>
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白醋:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，*****/**瓶/件，相當于廣古牌。 |
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生菜:新鮮，直徑大于**厘米以上，表面無黑色斑點，壞葉不超過*片，凈菜率**%以上。 |
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泡打粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**包/件，相當于桂花品牌。 |
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小蔥:新鮮，直徑小于*厘米，大于*.*厘米，長度大于**厘米，小于**厘米、無變色，無腐爛。除去根，凈菜率**%。 |
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鴨：要求新鮮，殺好去內臟統(tǒng)一品種，個體均勻，單只不得低于*斤，無注水，無病死，肉品必須提供檢驗檢疫證明。 |
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菠菜:新鮮，表面無黑色斑點，葉片長度大于**厘米，小于**厘米，壞葉不超過*片，凈菜率**%以上 |
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豬頭：完整部位，單個大于**斤以上，新鮮，無豬毛，肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章或提供檢驗檢疫證明。 |
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卷粉;新鮮，無變色，變質，本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證 |
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小袋子：食品級塑料包裝，***個/扎 |
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黃瓜:色澤新鮮，直徑大于*厘米，長度大于**厘米、無變色，無腐爛。除去皮，凈菜率**%。 |
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老陳醋:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，*****/**瓶/件，相當于山西特產，清徐縣奧林醋業(yè)有限公司釀造。 |
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菜籽油;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**/*桶/件。非轉基因，(相當于道道全牌)。 |
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西紅柿；紅而不軟，硬而不青，直徑大于*厘米，除去蒂，凈菜率**%。 |
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大豆油：食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**/*桶/件。非轉基因，成品一級(相當于福臨門牌)。 |
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核桃乳；必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，*****桶/**瓶/件，相當于漾濞牌。 |
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豆芽菜:新鮮黃豆芽，出芽長度小于*厘米，大于*厘米，無根，無柔軟現(xiàn)象，白色，無腐爛，本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證。凈菜率**%。 |
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青花菜;新鮮，直徑**厘米以上，無黑色斑點，無蟲害現(xiàn)象，無葉、根不超過*厘米，凈菜率**%。 |
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干竹筍：顏色均勻正常，老根去除部分不得大于*厘米，凈菜率**%，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。本地散裝。 |
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小瓜:直徑*厘米以上，長度**厘米以上。色澤鮮艷，無柔軟感，凈菜率**%。 |
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豬血：新鮮，無雜質，提供檢驗檢疫證明，必須提供檢驗檢疫證明。 |
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白豆腐:顏色鮮艷，無變色，無變味，含少量不得大于*%，本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證。 |
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干細粉絲：本地散裝，顏色均勻剔透，加工不結塊，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證?！ ?/td>
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胡椒粉；供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。散裝，顏色鮮艷，無雜質。 |
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羅非魚：新鮮大于*.*斤，新鮮殺好，去除內臟魚鱗，眼睛凸起澄清，無異味。 |
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鹵料;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印。**克/**包/提，相當于沈氏五香牌。 |
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小白菜：新鮮，表面無黑色斑點，無爛心，無開花，每根長度小于**厘米，大于**厘米，壞葉不超過*片，凈菜率**%以上。 |
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白糖:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***斤/袋。云南本地品牌。 |
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芥藍菜;新鮮，直徑**厘米以上，無黑色斑點，無蟲害現(xiàn)象，除去葉、根，凈菜率**%。 |
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棒菜；新鮮，表面無黑色斑點，去除外葉，嫩葉不超過*片，桿長度大于**厘米，小于**厘米，凈菜率**%以上。 |
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半干米線：無變質，無變色，無斑點，本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證 |
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平菇：色澤新鮮，直徑大于*厘米，小于**厘米，無雜質，無傷疤、無變色。除去根，凈菜率**%。 |
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榨菜;本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證 |
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水腌菜:供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，本地散裝。 |
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大白菜：新鮮，表面無黑色斑點，無爛心，無開花，壞葉不超過*片，每根重量不小于*斤，大小均勻，凈菜率**%以上。 |
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大芋頭：直徑大于**厘米，小于**厘米，無雜質，無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮，凈菜率**%。 |
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大蔥：新鮮，直徑大于*厘米，小于*.*厘米，長度大于**厘米，小于**厘米、無變色，無腐爛。除去根，凈菜率**%。 |
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秋田小町；食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，指定帶小熊貓圖案包裝，**斤/袋前郭縣松花江。 |
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豬腳：豬腳前后腳搭配合理，無豬毛，帶肉筋大小均勻，不足比例部分按照分割后過磅計量補足，肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章，提供檢驗檢疫證明。 |
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冬瓜：結實、表皮無松軟感，去除皮、籽，直徑大于**厘米以上，凈菜率**%。 |
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白蘿卜；新鮮，直徑大于*厘米，小**厘米，長度大于**厘米，小于**厘米、無變色，無腐爛。除去根、皮，凈菜率**%。 |
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沾水辣;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，*.***/**包/件，麻辣*+*，相當于單山牌。 |
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精廋牛肉:色澤新鮮，有彈性，肉質緊密，提供檢驗檢疫證明。 |
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小芋頭：直徑大于*厘米，小于**厘米，無雜質，無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮，凈菜率**%。 |
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花鰱魚：新鮮大于*.*斤，新鮮殺好，去除內臟魚鱗，眼睛凸起澄清，無異味。 |
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青豆角；新鮮，大小均勻、無變色，無腐爛，長度小于*厘米，凈菜率**%。 |
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雞脯肉：****裝，實際包裝標準/件，凍品雞、鴨、要求提供正規(guī)生產廠家許可批次及生產保質期證明文件。 |
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青椒:色澤新鮮，長度大于**厘米，小于**厘米，無雜質、無變色，無腐爛。除去根，凈菜率**%。 |
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胡蘿卜；直徑*厘米以上，長度**厘米以上。色澤鮮艷，除去根、皮，凈菜率**%。 |
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生牛肉：色澤新鮮，有彈性，肉質緊密，提供檢驗檢疫證明。 |
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干辣椒；本地優(yōu)質品種，散裝，單個長度不得小于*厘米，顏色無色差別，無雜質，無蟲斑。供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。 |
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面粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**斤/袋，相當于?；菖?。 |
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黃燜雞調料;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，相當于媽母牌。 |
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干海帶:本地散裝，干葉片寬度*厘米以上，長度**厘米以上，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證?！ ?/td>
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山豆腐：本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證 |
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雞精:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/*包，相當于太太樂牌。 |
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大白豆：供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***斤/袋，本地散裝?！ ?/td>
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香菜:新鮮，長度大于**厘米，小于**厘米，無雜質、無變色，無腐爛。除去根，凈菜率**%。 |
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鮮雞肉：要求新鮮，殺好去內臟統(tǒng)一品種，個體均勻，單只不得低于*斤，無注水，無病死，肉品必須提供檢驗檢疫證明。 |
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青筍:色澤新鮮，直徑大于*厘米，長度大于**厘米，菜葉部分小于*片，無雜質、無變色，無腐爛。除去皮、葉，凈菜率**%。 |
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豆沙；食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、食品安全流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，****克/*包/件，相當于金滇牌。 |
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蒜臺:長而均勻，綠色鮮艷，無暗斑，尾部老根不超過*厘米，無凍傷(中間抽檢)，除去根、頭，凈菜率**%。 |
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膨松劑:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***/**包/件，相當于安琪品牌。 |
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韭菜:新鮮，表面無黑色斑點，無開花，壞葉不超過*片，長度不小于**厘米，不大于**厘米，無開花，無腐爛，凈菜率**%以上。 |
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面條:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**把/件。楊廣掛面(相當于通秀牌) |
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大土豆：直徑大于**厘米，小于**厘米，無雜質，無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮，凈菜率**%。 |
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味精:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**包/件，相當于蓮花牌。 |
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白芹菜：嫩白色折斷無筋，無爛心，長度不得小于**厘米。凈菜率**%。 |
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干黃豆：供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***斤/袋。本地散裝，直徑大于*.*厘米，無變質，無蟲斑。 |
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酵母粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***/*包/件，相當于安琪品牌。 |
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豌豆角:新鮮，本地水晶甜脆，大小均勻、無變色，無腐爛，長度小于*厘米，凈菜率**%。 |
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湯圓;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家，供貨要索證，袋裝***克/*包，花生味/芝麻味，相當于三全牌。 |
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后腿肉：帶皮肉類干凈無豬毛，按照后腿肉肥肉*瘦肉*比例的鮮艷新鮮肉，不足比例部分按照分割后過磅計量補足，肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章，提供檢驗檢疫證明。 |
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干香菇腳：本地散裝，菇盤大于*厘米以上，大小均勻，無雜質，清除根部，凈菜率**%，，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。 |
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小白豆；供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***斤/袋，本地散裝。 |
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豌豆粉；稀黃粉原料，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。本地散裝，顏色鮮艷，無雜質?！ ?/td>
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白花菜：新鮮，直徑**厘米以上，無黑色斑點，無蟲害現(xiàn)象，無葉、根不超過*厘米，凈菜率**%。 |
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豆腐皮:本地散裝，長度大于**厘米，寬度大于**厘米，材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印。 |
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蒸肉粉;必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**包/件，相當于星益牌。 |
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豇豆：新鮮，長度**厘米以上，折斷為實心、無蟲，老嫩適宜，凈菜率**%。 |
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菜心;新鮮，表面無黑色斑點，葉長度大于**厘米，小于**厘米，無壞葉片，凈菜率**%以上。 |
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生抽:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**瓶，相當于加加牌。 |
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紅椒:色澤新鮮，長度大于**厘米，小于**厘米，無雜質、無變色，無腐爛。除去根，凈菜率**%。 |
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大豆油;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**/*桶/件。非轉基因，成品一級(相當于魯花品牌)。 |
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茄子：新鮮，直徑*厘米以上，無黑色斑點，無蟲害現(xiàn)象，老嫩適宜，除去皮、根，凈菜率**%。 |
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生姜：單個重量不小于***克，無芽、無變質，去除皮，凈菜率**%。 |
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豌豆尖;新鮮，長度大于**厘米，小于**厘米、無變色，無腐爛。除去老根凈菜率**%。 |
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菜籽油；食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**/*桶/件。非轉基因，(相當于羅平牌)。 |
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紫菜;食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**克/**包/提，相當于順群牌。 |
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豆腐干;本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證 |
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八角;供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。散裝，顏色鮮艷，無雜質。單個直徑*.*厘米以上?！?/td>
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鹽；食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**包/袋，相當于白象牌。 |
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豬肝：色澤鮮艷，有彈性無斑點及花紋，內臟要求無異類腫塊和異味，肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章，提供檢驗檢疫證明。 |
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小豆芽:新鮮綠豆芽，出芽長度大于*厘米，不小于*厘米，無根，無柔軟現(xiàn)象，白色，無腐爛，本地專業(yè)加工制作廠家，提供衛(wèi)生許可證，凈菜率**%。 |
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條羹白：新鮮，表面無黑色斑點，無爛心，無開花，壞葉不超過*片，凈菜率**%以上。 |
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干大蒜：直徑大于*厘米以上，無變色、無發(fā)芽，白皮，凈菜率**%。 |
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面條:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**把/件。雞蛋面(相當于中裕牌) |
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小蘇打:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**袋/件，相當于馬蘭品牌。 |
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玉米淀粉：食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**斤/袋。 |
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茨菇：新鮮，無霉變，色澤鮮艷，老嫩適合，直徑不小于*厘米，凈菜率**%。 |
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面粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**斤/袋，相當于中裕牌。 |
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火腿腸：必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/**根/件，相當于雙匯牌。 |
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大青菜:新鮮，表面無黑色斑點，無爛心，無開花，長度大于**厘米，壞葉不超過*片，凈菜率**%以 |
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蓮藕：新鮮，中心不變黑色，無雜質，色澤鮮艷，老嫩適合，直徑不小于*厘米，凈菜率**%。 |
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凍雞腿：****裝實際包裝標準/件，凍品雞、鴨、要求提供正規(guī)生產廠家許可批次及生產保質期證明文件。 |
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青蒜苗;長而均勻，綠色鮮艷，無暗斑，尾部老根不超過*厘米，無凍傷(中間抽檢)，除去根、頭，凈菜率**%。 |
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老抽:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***克/瓶/**件，相當于加加牌。 |
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板油：色澤鮮艷，有彈性無其他雜肉，提供檢驗檢疫證明 |
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蠶豆角;新鮮，大小均勻、無變色，無腐爛，長度小于**厘米，凈菜率**%。 |
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味極鮮醬油:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，*.**/*瓶/件。味極鮮特級(相當于海天牌)。 |
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排骨：*/*肉骨比例，排骨新鮮、顏色鮮艷，完整部位不能有單獨的大骨頭和脊骨。肉品必須提供檢驗檢疫證明。 |
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五花肉：帶皮肉類干凈無豬毛，按照五花肉肥肉*瘦肉*比例的鮮艷新鮮肉，不足比例部分按照分割后過磅計量補足，肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章，提供檢驗檢疫證明。 |
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紅油豆瓣醬:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，必須提供衛(wèi)生許可證。桶裝**斤/桶、郫縣(具有生產許可證明)。 |
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水磨糯米粉:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，****克/包，相當于安徽貴圓牌。 |
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大米：食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、食品安全流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**斤/袋。珍珠米(龍河灣)。 |
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干蠶豆；供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。本地散裝顏色鮮艷，無雜質，大小均勻直徑大于*.*厘米。 |
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架豆；色澤新鮮，直徑大于*厘米，小于*厘米，無雜質，無傷疤、無發(fā)芽、無變色。除去皮，凈菜率**%。 |
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大木耳:散裝，顏色鮮艷，單個直徑大于*.*厘米，大小均勻，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件。 |
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干豆腐絲：食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，提供衛(wèi)生許可證。云南本地品牌?！?/td>
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前腿肉：帶皮肉類干凈無豬毛，按照前腿肉肥肉*瘦肉*比例的鮮艷新鮮肉，不足比例部分按照分割后過磅計量補足，肉品必須加蓋清晰檢驗檢疫印章，提供檢驗檢疫證明。 |
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苦瓜：新鮮，無霉變，色澤鮮艷，老嫩適合，長度不小于**厘米，不大于**厘米，凈菜率**%。 |
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料酒:必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，*****/**瓶/件，相當于紹興老酒。 |
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小米辣:色澤新鮮，長度大于*厘米，小于*厘米，無雜質、無變色，無腐爛。除去根，凈菜率**%。 |
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十三香；必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印， **克/**盒/提。相當于王守義十三香品牌。 |
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茭瓜:直徑*厘米以下，長度**厘米以下。色澤鮮艷，無柔軟感，凈菜率**%。 |
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改良劑:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，***/**包/件，相當于梅山品牌。 |
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紅腰豆:本地散裝，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，無雜質，顏色統(tǒng)一，鮮艷，種植時間必須在一年內的?！?/td>
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蓮白;新鮮，表面無黑色斑點，綠顏色，無爛心，無開花，壞葉不超過*片，每根重量不小于*斤，大小均勻，凈菜率**%以上。 |
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白酒：散裝，純糧釀造，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，必須提供衛(wèi)生許可證。 |
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桂皮;供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。散裝顏色鮮艷，無雜質?！?/td>
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辣椒面：散裝，保證無雜質和異味，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，必須提供衛(wèi)生許可證?！?/td>
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草果粉;散裝，保證無雜質和異味，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，必須提供衛(wèi)生許可證?！?/td>
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酸菜(魚)；必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，****克/**包/件，相當于云南泰潤牌。 |
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花椒面：散裝，保證無雜質和異味，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，必須提供衛(wèi)生許可證。 |
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干香菇：本地散裝，菇盤大于*厘米以上，大小均勻，無雜質，清除根部，凈菜率**%，，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，提供衛(wèi)生許可證。 |
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面粉:食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，**斤/袋，相當于魯花牌。 |
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鯉魚：新鮮大于*.*斤，新鮮殺好，去除內臟魚鱗，眼睛凸起澄清，無異味。 |
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香辣醬：本地散裝，食材必須有合格證、生產日期、質保期、生產廠家、通過食品安全經(jīng)驗檢驗檢疫和流通代碼，供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，必須提供衛(wèi)生許可證?！?/td>
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花生;供貨要索證，有供貨人的身份證復印件，并在復印件上簽字按手印，無霉爛，無變質，粒直徑大于*.*厘米顏色一致，鮮艷，紅皮，種植時間必須在一年內的?！ ?/td>
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鮮雞蛋；色澤新鮮，***枚/大于*.*斤/**板/件，提供生產廠家證明。 |
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