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公告日期: ****-**-**
懷化市湖天中學(xué)學(xué)生食堂大宗食材供應(yīng)合同
政府采購編號：懷財采計 *********
甲方(采購方)：懷化市湖天中學(xué)
乙方(供貨方)：登錄后查看
根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法》及湖南省教育廳《關(guān)于征求<湖南省財政廳等 * 部門關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃采購工作的指導(dǎo)意見(征求意見稿)>意見的通知》和有關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、等價有償?shù)脑瓌t，就甲方經(jīng)營的食堂食材配送達(dá)成如下協(xié)議，由甲方經(jīng)營的其他非食品材料不在此范圍內(nèi)：
第一條食材品種、數(shù)量、規(guī)格、價格及計量單位
甲方所需食材為：鮮肉類、蛋奶類、大米、豆制品、食用油、果蔬、鮮活水產(chǎn)類、調(diào)味品及干貨等食材由乙方提供，甲方根據(jù)實際情況提前一天將第二天要采購的食材報單，內(nèi)容以甲方定單為準(zhǔn)報單包括品種、數(shù)量、規(guī)格、生長周期、計量單位等；
采購價格控制由業(yè)主詢價小組每月牽頭每月組織一次集中詢價 來確定配送食材價格原則上為城區(qū)內(nèi)三家大型超市。配送食材價格應(yīng)等于詢價 * 家(含農(nóng)貿(mào)市場)平均零售均價乘以折扣率(特價除外)，中標(biāo)折扣率為**%。配送價格包括食材費、運輸費、裝卸費及其它與配送相關(guān)的一切費用。如超市沒有相應(yīng)貨品可詢價，雙方可以進(jìn)行議價確定供貨價格。詢價人員組成：甲、乙雙方自行確定詢價人員。
第二條 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
鮮肉類：必須具有《動物檢驗檢疫合格證明》;豬肉需具有《肉品品質(zhì)檢驗合格證明》、《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章》和《動物產(chǎn)品檢疫合格印章》。
禽蛋：新鮮、無變質(zhì)、無臭蛋，不得來自疫區(qū)。
牛奶：符合國家標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁配送含乳飲料。
大米、豆制品、食用油：
*.有“**”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。
*.保證新鮮且符合食品安全法要求的一級大米，食用油為非轉(zhuǎn)基因，物理壓榨一級菜仔油。
*.大米生產(chǎn)用的稻谷原料儲存期不超過 * 年。
*.大米符合(**/*****-****)標(biāo)準(zhǔn)要求。
*.包裝用密封性能好、無毒、無害塑料編織袋(直接接觸食品的包裝必須為食品級)包裝的正面印有供貨企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系電話及生產(chǎn)日期等字樣。
*.豆制品：豆制品的生產(chǎn)、貯存、運輸和銷售過程中，應(yīng)遵循衛(wèi)生管理措施，包括使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原料和水，使用食品添加劑應(yīng)符合 ****** 的規(guī)定，確保生產(chǎn)環(huán)境、管道、容器和用具的清潔衛(wèi)生、以及成品貯存的防腐措施等。
瓜果蔬菜：需是合格貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標(biāo)單位需保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時承擔(dān)因所供蔬菜質(zhì)量問題引起的一切后果。衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)，應(yīng)符合我國無公害蔬菜的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定。均需提供相關(guān)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢測報告。(可自檢)
鮮活水產(chǎn)類：新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)。如需剖殺的魚，要做到魚鱗刮除干凈，去內(nèi)臟、魚腮、腹內(nèi)黑膜。
調(diào)味品：有“**”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。正規(guī)廠商生產(chǎn)，包裝用密封性能好、無毒、無害塑料編織袋(直接接觸食品的包裝必須為食品級)包裝的正面需印有供貨企業(yè)名稱、地址、 聯(lián)系電話及生產(chǎn)日期等字樣。產(chǎn)品保質(zhì)期到失效期不少于五個月。
干貨：*.種類包括：海帶、紫菜、木耳、干筍、香菇等通過風(fēng)干、晾曬去除了水分的食品。
*.具有完整外觀，無明顯變形、破損、變色、霉變等現(xiàn)象，包裝應(yīng)清晰、完整，標(biāo)識應(yīng)包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息。—
*.生產(chǎn)加工過程應(yīng)符合 ** ***** 的要求，包括檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、 包裝、運輸、貯存等方面的規(guī)定。
乙方應(yīng)對本項目提供的食品原(輔)材料安全全權(quán)負(fù)責(zé)，所有食材都應(yīng)該具有相應(yīng)的食品安全檢測票、證。自覺接受甲方及相關(guān)職能部門進(jìn)行食品安全的監(jiān)管。
乙方要按照《中共中央國務(wù)院深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》的要求和規(guī)定，依法建立食材安全追溯體系，確保記錄真實完整，確保產(chǎn)品來源可查、去向可追，保證購進(jìn)食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
第三條 交貨時間、地點
*.交貨時間：每天*:**-*:**(肉類、蔬菜類)；**:**-**：**(干貨調(diào)料類)；**：**-**:**(雞鴨類)到甲方指定地點。
*.交貨地點：懷化市湖天中學(xué)食堂
*.供應(yīng)商應(yīng)在甲方指定位置卸貨，入庫時要復(fù)稱，有復(fù)稱記錄。收貨人員要做好每日入庫清單。
第四條配送要求：
*.乙方所供貨物必須使用食材配送專用冷鏈車進(jìn)行運輸，不得敞露運輸。車內(nèi)應(yīng)裝有監(jiān)控設(shè)備，冷凍、冷藏達(dá)到食材運輸要求。
*.乙方應(yīng)保證周轉(zhuǎn)容器和運輸車輛的清潔衛(wèi)生和防止食品在運輸過程中受到污染。運輸車輛必須保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品；
*.乙方必須積極響應(yīng)配合學(xué)校的臨時配送任務(wù)；
*.相關(guān)的運輸安全、費用、保險、保管貨物毀損的風(fēng)險亦由乙方承擔(dān)。
*.按市教育局要求，乙方需盡快入駐智慧食堂平臺，大數(shù)據(jù)分析每日配送價格、質(zhì)量等。
第五條 驗收標(biāo)準(zhǔn)及方法
*.通過座談了解或問卷調(diào)查的方式對中標(biāo)準(zhǔn)入供應(yīng)商的配送服務(wù)、食材質(zhì)量、價格等方面進(jìn)行滿意度測評。
*.滿意度測評每年不低于*次，測評分為滿意、基本滿意、不滿意*個等次，兩次以上不滿意甲方有權(quán)單方面解除合同。
*.甲方不定時考核打分，頻次不低于每月*次，一學(xué)期內(nèi)累計二次考核得分低于**分或年度平均分低于**分的，即考核不合格，不得繼續(xù)合同。
*.乙方食材送達(dá)甲方時，甲方派專人負(fù)責(zé)進(jìn)行過秤驗收并負(fù)責(zé)簽收乙方送來的食品原(輔)材料的檢測檢驗報告，雙方并在驗收入庫單上簽字確定。
*.供貨商應(yīng)保證貨物按質(zhì)按量送達(dá)學(xué)校，如有缺損，由供貨商及時負(fù)責(zé)調(diào)換、補(bǔ)齊或賠償。
第六條 付款方式：
*．撥付方式：采取月結(jié)算制，據(jù)實撥付。撥付金額=結(jié)算月詢價價格*折扣率率*當(dāng)月實際數(shù)量。
*．價格結(jié)算:供應(yīng)商憑采購合同、食材配送四聯(lián)單等資料單據(jù)，以每月為周期進(jìn)行價款結(jié)算。學(xué)校根據(jù)所配送的食材數(shù)量，對供應(yīng)商開具的發(fā)票金額進(jìn)行核實，經(jīng)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和校分管領(lǐng)導(dǎo)簽名后，數(shù)據(jù)上報審核，采購人按程序進(jìn)行結(jié)算。
*.學(xué)校學(xué)生伙食費入非稅統(tǒng)一管理之前，由登錄后查看與登錄后查看結(jié)算；學(xué)生伙食費入非稅統(tǒng)一管理后，由懷化市湖天中學(xué)與登錄后查看結(jié)算。
第七條 合同期限
自**** 年** 月至**** 年* 月。
第八條 售后服務(wù)要求：
學(xué)校食堂考核監(jiān)督小組，對乙方食材配送情況進(jìn)行考核監(jiān)督。實行對乙方定期評估制度，凡評估不合格的，由此造成的損失均由乙方承擔(dān)，學(xué)校不承擔(dān)任何賠償義務(wù)或其他責(zé)任。
第九條 違約責(zé)任
*.乙方如提供的食材假冒偽劣、以次充好，甲方有權(quán)要求乙方在指定時間內(nèi)重新調(diào)換配送，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任和后果由乙方承擔(dān)。凡因食品質(zhì)量原因而造成食物中毒等不良后果，均由乙方負(fù)全部責(zé)任，并由有關(guān)部門追究其法律責(zé)任。
*.違反本合同有關(guān)質(zhì)量保證及售后服務(wù)承諾的或乙方中途不履行本合同的有關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)酌情拒付從上月產(chǎn)生費用，并賠償甲方因乙方違約造成的其他一切損失。
第十一條、解除合同的情形
乙方出現(xiàn)違反本項目以下情形之一，甲方有權(quán)單方面解除本采購合同(自合同解除通知送達(dá)乙方之日起合同解除)：
*.乙方逃避相關(guān)職能部門監(jiān)管或嚴(yán)重違反《食品安全法》以及有其它不良行為造成惡劣影響和嚴(yán)重后果的。
*.乙方與甲方相關(guān)工作人員相互串通損害甲方利益的。
*.乙方企業(yè)有關(guān)資質(zhì)被吊銷或注銷的。
*.經(jīng)營過程中乙方因食品安全受到相關(guān)執(zhí)法部門較大數(shù)額罰款行政處罰的。
*.配送服務(wù)期間發(fā)生重大食品質(zhì)量事故。
*.轉(zhuǎn)包、分包合同。
第十二條 其他約定
*.乙方須在合同簽訂后五天內(nèi)向甲方提交一份完整的配送計劃書或乙方認(rèn)為可能需要提供的其它文件。
*.廉政建設(shè)要求：經(jīng)查實發(fā)現(xiàn)有商業(yè)賄賂現(xiàn)象，取消配送資格，相關(guān)工作人員按情節(jié)輕重做出相應(yīng)處分或處罰；觸犯法律，移送相關(guān)部門，依法追究法律責(zé)任。
*.供應(yīng)商需交納食品安全和履約風(fēng)險金**萬元，必須為本采購項目購買****萬元(含以上)的食品安全責(zé)任險。
*.合同期滿后采購人需無息按原賬戶退還履約擔(dān)保金(具體事宜以合同簽定為準(zhǔn))。
第十三條 爭議的解決
本合同中所指甲乙雙方享有同等權(quán)力，甲乙雙方在履行合同時發(fā)生爭議，應(yīng)先進(jìn)行協(xié)商；如協(xié)商不成，任何一方有權(quán)提交有關(guān)仲裁委員會仲裁解決。
第十四條合同的生效
*.本合同經(jīng)甲乙雙方法人代表或其委托人簽字并蓋章后生效。
*.相關(guān)招標(biāo)文件、投標(biāo)文件與本合同具有同等法律效力。
第十五條附則
*.本合同一式* 份，甲方執(zhí)*份，乙方執(zhí)一份，監(jiān)管方執(zhí)一份。
*.本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
甲方(公章)： 乙方(公章)：
法定代表人或 法定代表人或
受委托人(簽字)：受委托人(簽字)：
年 月 日年 月 日
| 登錄后查看供貨商評價考核表 |
| 供應(yīng)商名稱 |
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聯(lián)系人 |
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| 供應(yīng)商地址 |
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聯(lián)系電話 |
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| 指標(biāo) |
評價說明 |
得分 |
備注 |
| 送貨及時性(**分) |
*.能在約定時間及時送到，送貨及時(**分) |
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| *.偶爾比約定時間晚，但不耽誤食堂工作(**分) |
| *.送貨經(jīng)常不及時，不配合及時退換貨，嚴(yán)重影響食堂正常工作(*分) |
| 食材質(zhì)量(**分) |
*. 食材新鮮，于凈衛(wèi)生，無瑕疵，無污染(**分) |
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| *. 偶爾有質(zhì)量異常情況，但在可接受范圍(**分) |
| *.質(zhì)量差，瑕疵品多，有時會送劣質(zhì)或變質(zhì)食品(*分) |
| 食材數(shù)量(**分) |
*.重量總是足稱，不缺斤少兩(**分) |
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| *.偶爾重量不合格，但有證據(jù)顯示不是有意(**分) |
| *.重量經(jīng)常不達(dá)標(biāo)，有意缺斤短兩(*分) |
| 食材價格(**分) |
*、物品基本低于市場價格(**分) |
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| *、物品基本在市場價格上波動(**分) |
| *、物品高于市場價格(*分) |
| 資料齊全(**分) |
*、年檢有效的營業(yè)執(zhí)照(*分) |
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| *、有效期內(nèi)生產(chǎn)(流通)許可證(*分) |
| *、產(chǎn)品合格證和檢驗檢疫報告等(*分) |
| *、監(jiān)督抽查、第三方檢測報告等(*分) |
| 服務(wù)評價(**分) |
*. 供應(yīng)商聯(lián)系態(tài)度良好、誠懇，有問題及時改正(**分) |
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| *.態(tài)度一般，但與之合作基本不影響食堂工作，有問題整改稍有拖延(*分) |
| *.態(tài)度惡劣，有欺詐、怠慢行為，影響食堂工作，有問題嚴(yán)重拖延整改(*分) |
| 供應(yīng)商等級劃分： |
結(jié)論： |
| *級供應(yīng)商：***～** |
*、列入合格供應(yīng)商名錄□ |
| *級供應(yīng)商：**～** |
*、列入不合格供應(yīng)商名錄□ |
| *級供應(yīng)商；低于**分，不予以考慮。 |
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| 綜合得分 |
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供應(yīng)商簽字： |
| 考核人簽字 |
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考核日期： |
| 審批人簽字 |
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審批日期： |
注：*.甲方不定時考核打分，頻次不低于每月*次，一學(xué)期內(nèi)累計二次考核得分低于**分或年度平均分低于**分的，即考核不合格，不得繼續(xù)合同。
*.對于存在以上問題且拒不整改者，甲方有權(quán)立即解除合同。
*.本考核表僅作參考，具體內(nèi)容以學(xué)校及上級主管部門制定的考核標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。
